O toconita de pui de la bunica, in care pot spune ca e absolut delicioasa. Este printrele cele mai delicioase tocanite care le prepar.
Recomand sa incercati si voi!
Pregatim ingredientele.
Pieptul de pui se spala, se toaca cubulete si se caleste in uleiul de masline, pana isi schimba culoarea.
Tocam marunt legumele.
Adaugam legumele dupa ce s-a calit pieptul de pui si lasam capacul acoperit la foc mediu pentru 5 min.
Se adauga sucul de rosii si o ceasca de apa.
Punem din nou capacul si lasam pentru 30- 40, pana cand s-au fiert legumele si puiul.
La sfarsit se condimenteaza se presara patrunjel verde.
Tocanita se serveste calda alaturi de mamaliguta si muraturi!
Pofta Buna!!!
mmmm ..pare buna tocanita ta....eu ma gindesc sa mai adaug la ea si un dovlecel ca tot am prin frigider..ce zici se schimba ceva??
Nu Gabriela, va da un gust mai bun! Rau nu are ce sa fie! Poti proba reteta cu mare incredere!
Sa imi spui cum ti-a iesit daca vei face!
Ellena,la fel prepar si eu tocanita de pui.Numai ca observ ca tu folosesti doar pieptul de pui.Eu mai pun si aripile,copanele,deoarece fierb mai repede si da un gust mult mai bun tocanitei.Din cate stii pieptul de pui e innecacios si nici gust prea bun nu da mancarii.In rest eu prepar la fel ca tine tocanita.Te pup si poate mai vii cu retete noi.Observ ca te-ai oprit cu acele tarte.
Am respectat intocmai reteta , a iesit buna, dar cu tot respectul , as avea cate ceva de adaugat , din punctul meu de vedere : ceapa calita pana la culoare cristalina, la care se adauga morcovul dat pe razatoare si calit impreuna cu ceapa , dupa care se adauga carnea si pe parcurs restul ingredientelor. Gustul pe care il da morcovul calit este deosebit fata de cel fiert . Multumesc pentru reteta !
Eu am pus si pasta de tomate, am facut-o mai concentrata,mai scazuta si am servit-o ca pe o tochitura. Super buna!!!
ce condimente pun in tocanita la sfarsit? din alea pentru legume?