Piept de pui crocant

Spalam pieptul de pui si il taiem fasii cam de 2 cm grosime.

Dam bucatile de pui prin faina amestecata cu sare si boia ( eu s-a intamplat sa raman fara boia si am pus niste piper).

Batem ouale bine cu un praf de sare si dam puiul prin ele.

Fulgii de porumb ii punem in ceva si ii strivim putin, ii maruntim.

Fasiile de pui dupa ce le-am dat prin faina, ou, le dam prin fulgii de porumb maruntiti.

Incingem tigaia cu ulei si punem bucatile de pui la prajit pe ambele parti pana se rumenesc frumos.

Se pot servi atat calde cat si reci, cu diverse garnituri si cu o maioneza cu usturoi.  

  POFTA  BUNA !