Piept de pui crocant

Piept de pui crocant

Pentru iubitorii de KFC și nu numai, am o rețetă cu care ne mai potolim pofta de crispy strips, plus că sunt făcute de noi în casă, știm ce am pus ........

Ingrediente

Piept de pui dezosat
1 buc
   
Ouă
2 buc
   
Făină albă
100 g
   
Fulgi de porumb
200 g
   
Boia ardei dulce sau iute
1 lingurita
   
Sare
1 lingurita
   
Ulei pentru prăjit
300 ml
   

Pași de urmat

Pas 1

Spălăm pieptul de pui și îl tăiem fâșii cam de 2 cm grosime.

Piept de pui crocant - Pas 1
Pas 2

Dam bucățile de pui prin făina amestecată cu sare și boia (eu s-a întâmplat să rămân fără boia și am pus niște piper).

Piept de pui crocant - Pas 2
Pas 3

Batem ouăle bine cu un praf de sare și dăm puiul prin ele.

Piept de pui crocant - Pas 3
Pas 4

Fulgii de porumb îi punem în ceva și îi strivim puțin, îi mărunțim.

Piept de pui crocant - Pas 4
Pas 5

Fâșiile de pui după ce le-am dat prin făină, ou, le dăm prin fulgii de porumb mărunțiți.

Piept de pui crocant - Pas 5
Pas 6

Încindem tigaia cu ulei și punem bucățile de pui la prăjit pe ambele părți până se rumenesc frumos.

Piept de pui crocant - Pas 6
Pas 7

Se pot servi atât calde cât și reci, cu diverse garnituri și cu o maioneză cu usturoi.  

  POFTĂ BUNĂ!

Piept de pui crocant - Pas 7
Cantitate: 1 kg
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 20 min
Data publicării:
Notă: 5 (1 voturi)

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

silviaaa
silviaaa 07 Aug 2014, 16:49

Am incercat si a iesit foarte bun! :D seamana foarte mult cu cel de la kfc, doar ca mie nu mi-a iesit atat de picant :).nu se desprinde porumbul de pe carne si este crocant.

Nota mea pentru rețetă:
Lenuta25
Lenuta25 19 Oct 2016, 17:06

Delicios!!!

Poza mea pentru rețetă: