COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI

S
COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI

NU CRED CA ESTE PERSOANA CARE SA FI GUSTAT COSTITELE DULCI DE LA RESTAURANTELE CHINEZESTI SI SA NU-I FI PLACUT.

EU LE ADOR! GUSTUL DULCE CARAMELIZAT SI CROCANTUL CARNII,DELICIOS!

IN POZA SUNT ALATURI DE TAIETEII CHINEZESTI CU LEGUME,CE A MAI RAMAS

Ingrediente

Coasta de porc
500 g
Sos de soia
3 linguri
2 MARINATA SI 1 SOS
Zahar
7 linguri
SAU 7 CUBULETE,2 MARINATA SI 5 SOS
Sare
1 lingurita
Ceapa
2 buc
UNA MAI MARE SI UNA MAI MIK
Usturoi (catei)
2 buc
Amidon alimentar
1 lingura
DILUAT CU O LINGURA DE APA
Ulei
4 linguri
Otet de mere
2 linguri
Ketchup
3 linguri
Apa calda
1 pahar

Pasi de urmat

Pas 1

INGREDIENTELE

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 1
Pas 2

PREPARAM MARINATA:

>2 LINGURI DE ZAHAR

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 2
Pas 3

O LINGURITA DE SARE

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 3
Pas 4

DOUA LINGURI SOS SOIA

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 4
Pas 5

AMIDONUL ALIMENTAR

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 5
Pas 6

O LINGURA RASA DE AMIDON ALIMENTAR O DIZOLVAM INTR-O LINGURA DE APA

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 6
Pas 7

AMIDONUL IL TURNAM IN BOL,SI AMESTECAM BINE.ASTA ESTE MARINATA

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 7
Pas 8

COASTA DE PORC O DEGRESATI(SCOATETI GRASIMEA,DAK ARE MULTA,CA IN CAZUL MEU),SI APOI O TAIATI BUCATELE

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 8
Pas 9

ADAUGATI CARNEA PESTE MARINATA SI AMESTECATI BINE

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 9
Pas 10

PUNETI CAPAC,LASATI 20MIN LA MARINAT LA FRIGIDER,DAK NU SUNTETI PRESATI,PUTETI SA O LASATI PANA A DOUA ZII,CUM AM FACUT EU.

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 10
Pas 11

INTR-UN WOK,PUNETI 2LINGURI DE ULEI DE MASLINE INCINGETI,SI PUNETI CEAPA MIK TAIATA MARUNT SI CEI 2 CATEI DE USTUROI PISATI SI CALITI PUTIN

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 11
Pas 12

DUPA CE S AU CALIT PUTIN CEAPA SI USTUROIL,ADAUGATI CARNEA SI O TINETI LA FOC MARE 3,4 MINUTE SA O COLORATI PE AMBELE PARTI APOI INK 5MIN LA FOC MIC

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 12
Pas 13

DUPA ACEST TIMP IN TIGAIE,CARNEA FACE O PLIMBARE INTR-O FARFURIE SI ASTEAPTA CUMINTE CE URMEAZA

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 13
Pas 14

IN WOK,PUNETI 2 LINGURI DE ULEI SI APOI CEAPA MARE TAIATA MARUNT SAU CUM VA PLACE IN SOS,O TINTI LA CALIT LA FOC SLAB PANA DEVINE TRANSPARENTA

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 14
Pas 15

PREPARAM SOSUL:

PESTE RESTUL DE MARINATA,PUNETI KETCHUPUL

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 15
Pas 16

CELE 5 LINGURITE DE ZAHAR,IN CAZUL MEU CUBIC(SCUZE PT POZA,CAM INTUNECATA)

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 16
Pas 17

CELE 2 LINGURI DE OTET DE MERE(DE PREFERAT DE MERE PT K E MAI SLAB IN ACIDITATE)

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 17
Pas 18

O LINGURA DE SOS SOIA

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 18
Pas 19

UN PAHAR DE APA CALDA,AMESTECATI BINE SI ADAUGATI IN WOK SOSUL REZULTAT,SI LASATI VREO 5 MINUTE LA FOC MARE,SOSUL O SA SE INGROASE PUTIN

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 19
Pas 20

DUPA CE SA INGROSAT PUTIN,ADAUGATI COSTITELE SI LASATI PANA SE INGOASA BINE,DAR AMESTECATI PERIODIC

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 20
Pas 21

ASA ARATA CAND ESTE GATA

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 21
Pas 22

NOI LE AM SERVIT CU TAIETEI CHINEZESTI CU LEGUME,RETETA ALTA DATA(AM OBSERVAT K TAIETEII CHINEZESTI DE AICI SUNT K SUPELE CU TAIETEI ROLTON DE LA NOI,IDENTICI),SI AICI CE A MAI RAMAS,K N AM APUCAT SA FAC ALTA POZA.

VA UREZ POFTA BUNA!

COASTE DE PORC DULCI CHINEZESTI - Pas 22

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 900 g (APROXIMATIV)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregatire: 60 min
Data publicarii:
Sursa: PRIETENA MEA CHEN

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !