Salata "Mazurka"

O salata sanatoasa, satioasa, vitaminoasa si foarte gustoasa. Ingredientele sunt super simple, se prepara repede si arata foarte colorat si frumos. Ma bucur mult ca am descoperit-o si pot sa o prezint si pentru voi, deci, recomand cu incredere!

Ingrediente

Porumb conservat
1 buc
1 conserva
Fasole rosie la conserva
1 buc
Ardei gras rosu
1 buc
Castraveti murati/in otet
2 buc
Nuci
100 g
Patrunjel verde
1 buc
1 legatura
Usturoi
3 buc
3 catei
Ulei de masline
3 linguri

Pasi de urmat

1

Nucile se pun intr-o punga si se bat cu ceva mai greu, sa se marunteasca bine.

2

Intr-un bol mai mare puneti porumbul si fasolea, fara sucul din conserva. Apoi se adauga nucile maruntite.

3

Ardeiul si castravetii se taie cubulete si se adauga la restul ingredientelor.

4

Usturoiul se piseaza, verdeata se taie marunt si se adauga in salata. Adaugati putina sare, uleiul si amestecati bine totul.

5

Salata este foarte buna si imediat dupa preparare si a 2-a zi.

Pofta Buna!

Cantitate: 1 kilogram (4-5 portii)
Timp de preparare: 5 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min
Publicata:
Nota: 5 (2 voturi)

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 12

tiki
tiki 05 ian 2014, 16:46

Buna. Am facut si eu aceasta minunata salata. Are tot ce vrei: gust, aspect, toate la superlativ. Pupici.

Poza mea pentru reteta:
TatianaD
TatianaD 26 ian 2011, 22:54

Foarte interesanta combinatia de produse! Lena, dar cu ce preparate recomanzi sa fie servita salata? Am facut-o si eu astazi si arata excelent, foarte viu colorata si festiva! Mersi de idee!!!

lena
Elena (lena) TatianaD 26 ian 2011, 22:58

O poti servi si asa fara nimic sau la un pilaf, ceva carne, etc.

amalia80
amalia80 03 sep 2010, 09:55

Oare merge inlocuit ardeiul gras cu un gogos in otet? Ma gandesc ca fiind toate conservate ar da un alt gust.

lena
Elena (lena) amalia80 03 sep 2010, 15:04

Da, sigur ca merge.

consultantroman
consultantroman 05 apr 2010, 19:54

Pentru voi toate si toti cei dragi :

Hristos a Inviat !  Fie ca Lumina Invierii sa va ocroteasca totdeauna !

Doina

olivica
olivica 29 mar 2010, 23:04

O salata foarte buna, impresionanta la gust si aspect. A fost gata in 10 minute, cu ingrediente simple, dar care se completeaza foarte bine. Este o solutie excelenta pt cei care tin post si nu numai.

Nota mea pentru reteta:
lena
Elena (lena) 26 mar 2010, 18:56

Salut Doina, Multumesc mult de aprecierea retetelor, si foarte interesanta reteta de salata, chiar o incerc si eu zilele astea

consultantroman
consultantroman 26 mar 2010, 18:53

Buna Lena, Te-am descoperit cautand o reteta pe baza de  hrisca..ca Postul Pastelui ne obliga sa fim inventive. Mi-a placut tare reteta Salata Maruska. Eu fac de ani de zile o salata pe baza de orez fiert+porumb+ton maruntit+fasole rosie mexicana +ulei+lamaie . deja ne plictisisem de ea (desi este delicioasa si se face exact in 10 minute). O vom incerca cu siguranta, mai ales ca in familia noastra se mananca castraveti murati (in saramura) in cantitati industriale. Va salut pe toate fetele de pe forum si sper sa va trimit si eu retete interesante. Doina

Nota mea pentru reteta:
auricuzza
Gajiu Aurica (auricuzza) 24 feb 2010, 18:57

eu deja am incercat-o chiar azi..si e destul de buna..nucile ii dau un gust aparte....da imi place....

viorica
viorica 11 dec 2009, 19:18

super reteta cu siguranta am sa o fac si eu saptamina vitoare pt ca am sa tin post;;mersi esti tare.

Lilicica
Lilia (Lilicica) 11 dec 2009, 09:07

Lena, super reteta! Si e tot de post, merci mult de tot ptr idei, reteta pare foarte interesanta, chiar sunt curioasa cum e, o sa o incerc ( daca tot am cerut castraveti murati de la mama soacra :p )  .

Intr-un final am facut si vinigretul aseara. O sa scriu la reteta comentariile.

Arata toate comentariile