Prăjitură cu Mandarine Rețetă VIDEO

Prăjitură cu Mandarine

Zilele trecute am luat niște mandarine mai acre și tot le mutam de pe un loc pe altul... Fiind complet pe alt val cu planurile de gătit am dat peste această rețetă de prăjitură cu mandarine. Mi s-a părut așa banal de simplă, nu eram sigură că iese ceva din ea dar am zis să risc - oricum măcar atât mă serveau mandarinele mele :) Din câteva mișcări o aveam deja în cuptor și sinceră să fiu a ieșit chiar bine, am scăpat puțin făină dar asta nu e bai, se reglează și iese o prăjiturică chiar decentă, și cu arome de sezon.
Ai mei au savurat-o cu mare plăcere, au zis că se putea și mai multe mandarine, deci să nu vă zgârciți și cu siguranță veți reuși această rețetă de prăjitură. În plus este și ieftină, nu avem ouă și unt în ea, deci ne conformăm situației...

Puteți înlocui mandarinele și cu alte fructe, bineînțeles.

Ingrediente

Lapte
150 ml
   
Lapte bătut/iaurt/chefir
150 ml
   
Ulei
100 ml
   
Zahăr
200 g
   
Coajă de portocală rasă
1 lingurita
   
Făină
300 g
   
Praf de copt
2 lingurite
   
Mandarine
5 buc
sau mai multe, le puteți înlocui cu alte fructe preferate

Pași de urmat

Pas 1

Într-un bol turnați laptele, kefirul și uleiul.

Prăjitură cu Mandarine - Pas 1
Pas 2

Adăugați zahărul și coaja rasă de lămâie, amestecați bine.

Prăjitură cu Mandarine - Pas 2
Pas 3

La final puneți făina și praful de copt, amestecați cu un tel până aluatul este neted și fără cocoloașe.

Prăjitură cu Mandarine - Pas 3
Pas 4

Asta a fost tot cu aluatul, este foarte simplu și rapid.

Prăjitură cu Mandarine - Pas 4
Pas 5

Îl turnați și distribuiți uniform (cu lingura) într-o tavă de cuptor așternută cu hârtie de copt.

Eu am folosit tava de aragaz cu 4 ochiuri.

Prăjitură cu Mandarine - Pas 5
Pas 6

Deasupra puneți felii de mandarine.

Prăjitură cu Mandarine - Pas 6
Pas 7

Puneți în cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru 30 de minute, sau până se rumenește frumos.

Prăjitură cu Mandarine - Pas 7
Pas 8

Când se mai răcește, o tăiați bucăți potrivite.

Prăjitură cu Mandarine - Pas 8
Pas 9

La textură este bine, nu extraordinar de pufoasă, dar moale și aromată.

Prăjitură cu Mandarine - Pas 9
Pas 10

Foarte bună și cu aromă de iarnă :)

Poftă Bună!

Prăjitură cu Mandarine - Pas 10

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (o tavă mare de aragaz)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 20 min
Data publicării:
Notă: 5 (2 voturi)

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Anca13
Anca13 18 Dec 2017, 15:22

Foarte buna. Eu am adaugat si putin suc de portocale in ea.

Multumesc pt reteta!

Nota mea pentru rețetă:
BlagaGheorg700
Blaga Gheorg (BlagaGheorg700) 19 Dec 2017, 14:43

Am fracut si eu e foarte gustoasa Nevasta mea sa bucurat mult Multumim pentru reteta

Mirona
Mirona 16 Jan 2018, 22:52

Ce portocale ați cumpărat? La majoritatea e specificat ca nu este comestibilă coaja.

Mulțumesc :)

ButucElena922
Butuc Elena (ButucElena922) Mirona 17 Jan 2018, 16:11

Portocale bio sau le opariti si spalati bine pe cele obisnuite.

Stefy3
Stefy3 24 Jan 2018, 20:14

Aseara am facut prajitura,este foarte rapida cu ingrediente simple si f.gustoasa.Chiar,asa cum ai spus,are o aroma de iarna :)

Spor la retete,Lena !

Nota mea pentru rețetă:
Stefy3
Stefy3 24 Jan 2018, 20:15

Am uitat poza....

Poza mea pentru rețetă: