Biscuiti cu ovaz si migdale, de post

Biscuiti cu ovaz si migdale, de post

Inca o varianta pentru meniul de post si sanatos, sigur o sa va placa la toata familia, chiar si celor care tin la silueta sau nu postesc :)

In loc de migdale puteti folosi alune, caju, etc.

Ingrediente

Metric US
●
Faina de ovaz
100 g
sau fulgi de ovaz macinati bine
●
Migdale
90 g
●
Zahar de trestie
80 g
sau zahar brun, sau zahar simplu
●
Faina de secara
50 g
daca nu aveti puneti faina alba
●
Ulei de masline
40 ml
●
Miere
40 g
●
Suc de lamaie
2 linguri
●
Suc de portocale, proaspat scurs
50 ml
puteti pune si suc din comert
●
Scortisoara
0.25 lingurite
daca aveti adaugati si nucsoara macinata

Pasi de urmat

Pas 1

Macinati putin migdalele, dar nu chiar faina, sa fie bucatele mai mici.

Biscuiti cu ovaz si migdale, de post - Pas 1
Pas 2

Intr-un bol puneti faina de ovaz, migdalele, zaharul, faina de secara, scortisoara.

Biscuiti cu ovaz si migdale, de post - Pas 2
Pas 3

Amestecati bine.

Biscuiti cu ovaz si migdale, de post - Pas 3
Pas 4

Apoi adaugati restul ingredientelor si incepeti sa amestecati aluatul - pentru inceput puteti cu o lingura apoi cu mainile.

Biscuiti cu ovaz si migdale, de post - Pas 4
Pas 5

Va fi un aluat mai lipicios, il lasati asa in bol.

Biscuiti cu ovaz si migdale, de post - Pas 5
Pas 6

Rupeti cu mainile bucati mici de aluat, formati bilute si le turtiti usor - astfel formati biscuitii si aranjati intr-o tava de cuptor asternuta cu hartie de copt.

Biscuiti cu ovaz si migdale, de post - Pas 6
Pas 7

Coaceti biscuitii in cuptor preincalzit la 180 de grade, aproximativ 15-20 de minute. Oricum aveti grija la ei ca se fac f. repede - daca le tineti mai mult se vor arde si intari tare.

Biscuiti cu ovaz si migdale, de post - Pas 7
Pas 8

Si gata, serviti cu ce va place - lapte, ceai, cafea, etc. Sunt un mic dejun, desert sau snack sanatos si gustos.

Pofta Buna!

Biscuiti cu ovaz si migdale, de post - Pas 8

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 500 g (15-20 bucati)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min
Data publicarii:
Nota: 5 (2 voturi)
Colectii: Biscuiti, fursecuri, Deserturi de post, Dulciuri dietetice, Deserturi vegetariene, Dulciuri

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

mickymro
Mihaela (mickymro) 15 Mar 2012, 16:44

buna reteta. Am si facut-o. Aveam de mult ingredientele si asteptam o reteta.. :) si am primit-o. Am pus si coaja de portocala, zahar vanilat. Au iesit putin cam acrisori pentru gustul meu din cauza lamaii, asa ca data viitoare pun mai multa miere. In loc de migdale cred ca ar merge si nuci sau alune, macinate fin. Eu am avut din comert un plic cu migdale macinate, fix 100 gr. Am crezut insa ca trebuie sa fie rumeniti si am gresit ca i-am lasat mai mult de 30 de minute. Nu s-au intarit prea tare, pentru ca au fost destul de grosi. Dezavantaj major: SUNT PREA PUTINI pentru cat de gustosi sunt. Bravo Lena!

Poza mea pentru reteta:
"Biscuiti cu ovaz si migdale, de post" - poza de mickymro
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Cornelia BB
Cornelia BB 05 Jul 2014, 15:29

Bune , Crocante , sanatoase si foarte delicioase 

Poza mea pentru reteta:
"Biscuiti cu ovaz si migdale, de post" - poza de Cornelia BB
Raspunde
Cornelia BB
Cornelia BB 05 Jul 2014, 15:32

Multumesc Lena ! 

Poza mea pentru reteta:
"Biscuiti cu ovaz si migdale, de post" - poza de Cornelia BB
Raspunde
DoroshGheorgheVictoria231
Doroș Ion (DoroshGheorgheVictoria231) 09 Apr 2021, 21:08

Am gatit azi acesti biscuiti ,mi-au iesit super !!!!!!!! Am pus exact aceleasi ingrediente doar ca zahar brun am pus jumatate ,doar 40 grame (sunt dulci,dulci) data viitoare voi pune 20 grame ,aici fiecare cu gustul sau.Baiatul meu îi serveste cu ceai,delicioși ,va las si o poză .Mulțumesc Lena!!!!!!!!!

Poza mea pentru reteta:
"Biscuiti cu ovaz si migdale, de post" - poza de DoroshGheorgheVictoria231
Nota mea pentru reteta:
Raspunde