Pateuri cu brânză

Pateuri cu brânză

O rețetă rapidă și ușor de făcut!

Când nu aveți timp și ați dori să mâncați ceva sărat, vă recomand să faceți pateute cu brânză!

Ingrediente

Aluat foietaj
1 buc
Brânză feta
150 g
sau telemea
Ouă
2 buc
unul pentru compoziție și unul pentru uns deasupra pateurile
Semințe de susan
20 g
opțional presărați desupra semințe de susan sau chimen.

Pași de urmat

Pas 1

Cu numai câteva ingrediente, preparăm imediat pateurile!

Pateuri cu brânză - Pas 1
Pas 2

Foaia de foietaj, o întindem și o tăiem în pătrățele.

Mi-au ieșit 15 pătrățele.

Preparam compoziția: într-un bol mărunțim brânza cu furculita, adăugăm oul și amestecăm bine, o compoziție potrivită de umplut pateuri.

Atenție să nu fie prea lichidă ca va curge din pateuri!

Separat, în alt bol batem oul de uns deasupra.

Luăm cu o linguriță din compoziție și punem în fiecare pătrățel.

Pateuri cu brânză - Pas 2
Pas 3

După ce am pus compoziția în fiecare pătrățel, se împăturesc, pe margini se apasă cu furculița ca să nu curgă compoziția.

Le așezăm pe o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt și le ungem pe fiecare cu ou.

Opțional puteți presăra semințe de susan, chimen etc.

Eu le-am lăsat de această dată simple.

Se coc circa 20-25 min la 180 grade.

Pateuri cu brânză - Pas 3
Pas 4

După ce s-au rumenit ușor deasupra se scot din cuptor.

 

Pateuri cu brânză - Pas 4
Pas 5

Se servesc imediat calde!

Poftă Bună!

Pateuri cu brânză - Pas 5
Cantitate: 15 buc
Timp de preparare: 25 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 50 min
Data publicării:
Notă: 5 (2 voturi)

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

gabriela29sv
gabriela29sv 04 Feb 2011, 13:22

Foarte frumoase si cred ca si foarte bune ...pateurile cu branza sarata sunt preferatele mele

Nota mea pentru rețetă:
larissa
Alina Tapolcsi (larissa) 04 Feb 2011, 14:02

Nota mea pentru rețetă:
Maria20
Maria (Maria20) 04 Feb 2011, 23:14

imi place krd k snt delicioase

Nina-Andreea
Nina-Andreea 23 Feb 2012, 22:39

Sunt atât de drăgălașe și delicioase ca niște pachețele!

Poza mea pentru rețetă:
cristi123
cristi123 28 Oct 2012, 09:30

deja imi vine sa ma apuc de reteta

Diana85
Diana85 04 Oct 2013, 11:46

buna Lena, reci nu se pot servi? 

lena
Elena (lena) Diana85 04 Oct 2013, 12:11

Sunt bune si reci, dar orice preparat din aluat de foietaj, rece este mai tare si nu asa fraged ca proaspat.

Diana85
Diana85 04 Oct 2013, 13:49

multumesc pentru raspuns, ies de la serviciu si direct ma pun pe "bucatarit":D

Diana85
Diana85 04 Oct 2013, 13:50

multumesc pentru raspuns,ies de la serviciu si ma pun pe "bucatarit":D  am reusit sa fac si gogosile berlineze ,mi au iesit grozave.te pup:)

daniel.s
daniel.s 01 Jan 2014, 22:47

cozonaci tai mi-au iesit perfect,

Vreau sa fac pateuri dar nu gasesc o reteta pentru foitaj.locuiesc an Madrid si nu se gasesc.Am ancercat cu foaie de ojaldre dar nu ies la fel.

te rog ajutama cu foietajul.