Șnițele

Șnițele

Ceva simplu de făcut pentru un prânz rapid!

Ingrediente

File de porc
500 g
   
Ouă
3 buc
   
Făină
100 g
   
Ulei
200 ml
pentru prăjit
Sare și piper
10 g
   

Pași de urmat

Pas 1

Pregătim ingredientele.


Șnițele - Pas 1
Pas 2

Pregătim bechamelul din ouă, făină, sare și piper.

Trebuie să iasă o compoziție subțire.

Șnițele - Pas 2
Pas 3

Porționăm carnea, o batem și adăugăm sare și piper pe fiecare parte.


Șnițele - Pas 3
Pas 4

Carnea se dă prin compoziția de bechamel.


Șnițele - Pas 4
Pas 5

Prăjim în ulei încins.


Șnițele - Pas 5
Pas 6

Merg cu orice garnitură sau pot fi un pachet gustos la serviciu.

Poftă bună!

Șnițele - Pas 6
Cantitate: 15 buc
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 30 min
Data publicării:

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

lena
Elena (lena) 20 Feb 2011, 12:59

Buna metoda, eu de obicei asa fac fileurile de peste.