Orez curry și broccoli

Se pregătesc bucățile de broccoli și ciupercile. Se fierb 3l apă și se toarnă după ce a clocotit în Termotop. Se închide capacul având grijă ca apa să fie ochi. Timp de 30 minute legumele se vor prepara și pătrunde al dente, fără a fi expuse la foc. Astfel, vitaminele și mineralele sunt mai bine păstrate.

Între timp se pregătește orezul. se prepară cu Oreziera exact cum este prezentat în rețeta Lenei (în secțiunea Rețete Tupperware). Se pun capacele.

A setat cuptorul pentru 15 minute de preparare. Ce bine îmi pare! Nu am nevoie să amestec, să urmăresc fierberea. Un click și e gata!

Orezul e gata! Mi-am planificat timpul în așa fel încât să fie gata în același timp cu legumele pentru a sincroniza ca cele două preparate să fie calde pentru cină.

Adaug praful de curry în orez și e bun de servit!

După ce scot legumele din Termotop, le călesc 5 minute cu unt și mirodenii.

Mâncarea e gata pentru a fi servită!