Orez Cantonez (rețetă chinezească)

S
Orez Cantonez (rețetă chinezească)

O REȚETĂ DE GARNITURĂ DE OREZ DE CARE M-AM ÎNDRĂGOSTIT DE LA PRIMA DEGUSTARE, UN DELICIU CU PUȚIN SOS SOIA SAU ALĂTURI DE UN SOS CU CARNE!

Ingrediente

Metric US
●
Jambon de porc
2 buc
FELII
●
Mazăre boabe
100 g
DE CARE AVEȚI
●
Ouă de găină
2 buc
   
●
Orez basmati
1 buc
SĂCULEȚ INDIVIDUAL
●
Ulei
3 linguri
DIN OCHI, UN FIR
●
Sare
5 g
UN PRAF

Pași de urmat

Pas 1

INGREDIENTELE

Orez Cantonez (rețetă chinezească) - Pas 1
Pas 2

OREZUL SE PUNE LA FIERT ÎNTR-UN VOLUM MARE DE APĂ CU SARE DUPĂ INSTRUCȚIUNILE DE PE PACHET.

Orez Cantonez (rețetă chinezească) - Pas 2
Pas 3

DIN CELE 2 OUĂ SE FACE O OMLETĂ CARE SE LASĂ LA RĂCIT

Orez Cantonez (rețetă chinezească) - Pas 3
Pas 4

JAMBONUL SE TAIE CUBULEȚE, PĂTRĂȚELE ȘI SE PUNE ÎNTR-O TIGAIE LA CĂLIT PUȚIN ÎN ULEI

Orez Cantonez (rețetă chinezească) - Pas 4
Pas 5

DUPĂ CE SE CĂLEȘTE PUȚIN JAMBONUL, ADĂUGAȚI MAZĂREA, AMESTECAȚI ȘI MAI LĂSAȚI UN MINUT, APOI STINGEȚI FOCUL

Orez Cantonez (rețetă chinezească) - Pas 5
Pas 6

OMLETA O TĂIAȚI CUBULEȚE ȘI O PUNEȚI ÎNTR-UN BOL ÎNCĂPĂTOR

Orez Cantonez (rețetă chinezească) - Pas 6
Pas 7

ADĂUGAȚI MAZĂREA ȘI JAMBONUL

Orez Cantonez (rețetă chinezească) - Pas 7
Pas 8

DUPĂ CE A FIERT, SCURGEȚI BINE OREZUL

Orez Cantonez (rețetă chinezească) - Pas 8
Pas 9

ȘI ÎL ADĂUGAȚI ȘI PE EL ÎN BOL ȘI AMESTECAȚI BINE

Orez Cantonez (rețetă chinezească) - Pas 9
Pas 10

PUNEȚI PUȚINĂ SARE, DE GUST, DAR SĂ NU EXAGERAȚI, DACĂ DORIȚI SĂ ÎL SERVIȚI CU SOS SOIA, ACESTA ESTE DEJA SĂRAT, SĂ NU AVEȚI SURPRIZE!

Orez Cantonez (rețetă chinezească) - Pas 10
Pas 11

ȘI GATA OREZUL CANTONEZ!

O BUNĂTATE! AICI ALĂTURI DE SOSUL SOIA!

Orez Cantonez (rețetă chinezească) - Pas 11
Pas 12

NOI L-AM SERVIT CU UN SOS DIN CARNE DE PUI ȘI LEGUME, TOT REȚETĂ CHINEZEASCĂ.

VĂ UREZ POFTĂ BUNĂ!

Orez Cantonez (rețetă chinezească) - Pas 12

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 1 kg (APROXIMATIV)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 40 min
Data publicării:
Sursă: PRIETENA MEA CHEN
Colecții: Mâncăruri cu LEGUME, Orez

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

elizagabriela
elizagabriela 08 Aug 2013, 09:55

gustos...

Poza mea pentru rețetă:
"Orez Cantonez (rețetă chinezească)" - poza de elizagabriela
Răspunde
Melanie
Melanie 12 Aug 2015, 13:31

Am facut aceasta reteta pt ca baietii mei sunt innebuniti dupa mancarea chinezeasca si m-am gandit sa fac acasa, eu am pus si morcov pt ca e pe gustul lor. Mi-a placut si au mancat toti, desi cel mare a zis ca nu are chiar gustul celui de la restaurant. Personal cred ca cel de restaurant e mai gras. O reteta de retinut si repetat!👍 Am facut poza doar la cel ramas in caserola pt ca l-am servit imediat.

Poza mea pentru rețetă:
"Orez Cantonez (rețetă chinezească)" - poza de Melanie
Răspunde