Avocado cu seminte de canepa

A
Avocado cu seminte de canepa

Am descoperit o noua varianta de servire a avocado-ului.

Usor si foarte sanatos !

Eu am facut reteta la jumatate, dar o sa dau ingredientele pentru 4 fructe

Ingrediente

Avocado
4 buc
Castraveti
1 buc
Ceapa rosie
1 buc
Porumb dulce
125 ml
1/2 cana
Seminte decorticate de canepa
125 ml
1/2 cana
Ulei de canepa
4 linguri
Otet balsamic
2 linguri
Menta verde
1 linguri
proaspata

Pasi de urmat

1

Adunam ingredientele. 

Eu nu am avut ulei de canepa, asa ca am folosit din cel de samburi de struguri, rapita, orez, porumb si susan.

2

Curatam si taiem cubulete mici castravetele si ceapa rosie.

3

Tocam marunt menta verde

4

Intr-un bol amestecam porumbul, castravetele, ceapa, menta, semintele de canepa decorticate, uleiul si otetul balsamic

5

Curatam, taiem in jumatate avocado si ii scoatem samburele.

6

Umplem jumatatile cu amestecul preparat si servim.

Excelent !

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 4 bucati
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 5 min
Data publicarii:

Comentarii

spiriduena
elena (spiriduena) 17 mar 2012, 01:11

Foarte interesanta reteta,avocado se innegreste dupa ce il taiem asa ca trebuie stropit cu lamaie si servit  imediat ce l-am preparat.