Legume cu taitei de orez

Legume cu taitei de orez

O reteta simpla, dar si sanatoasa cu multe legume bune, dar si cu taiteii de orez care mie una imi plac foarte mult. Sper sa va placa si voua.

Ingrediente

Praz
1 buc
Morcovi
2 buc
Telina
1 buc
Ardei gras rosu
1 buc
Ardei gras verde
1 buc
Castravete verde
1 buc
Dovlecei
2 buc
Taitei de orez
200 g
Ulei
100 ml
Sos chili (dulce)
1 lingura
Sos de soia
1 lingura
Sare
1 lingurita

Pasi de urmat

Pas 1

Curatam, spalam si taiem legumele. Le puteti taia dupa bunul plac, eu le-am taiat fasiute, doar prazul rondele, dupa cum se vede in poza.

Legume cu taitei de orez - Pas 1
Pas 2

Punem tigaia cu ulei pe foc si adaugam primul castron, adica prazul morcovii si telina. Le calim usor amestecand din cand in cand, la foc potrivit.

Legume cu taitei de orez - Pas 2
Pas 3

Dupa 5 minute adaugam cel de-al doilea castron si anume cel cu ardeii si catravetii. Amestecam.

Legume cu taitei de orez - Pas 3
Pas 4

Adaugam  si dovleceii.

Legume cu taitei de orez - Pas 4
Pas 5

Intre timp fierbem apa cu un praf de sare, intr-o olicica si introducem pastele de orez pentru 2 minute. Le scoatem apoi, le scurgem de apa si le adaugam peste legume.

Legume cu taitei de orez - Pas 5
Pas 6

Punem si cele doua sosuri, amestecam bine totul si potrivim de sare. 

  POFTA   BUNA !

Legume cu taitei de orez - Pas 6

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 4 buc (portii)
Timp de preparare: 15 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregatire: 30 min
Data publicarii:

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !