Cartofiori cu brânză și ouă la cuptor

D
Cartofiori cu brânză și ouă la cuptor

Este o rețetă ușor de făcut și foarte gustoasă. Trebuie să o încercați! :D

Ingrediente

Cartofi albi/galbeni
6 buc
Mărime medie
Ouă
6 buc
   
Cașcaval
200 g
   
Brânză telemea
250 g
   
Oregano
2 lingurite
   
Sare
2 lingurite
   
Piper
1 lingurita
   

Pași de urmat

Pas 1

Se pregătesc ingredientele.

Cartofiori cu brânză și ouă la cuptor - Pas 1
Pas 2

Cartofii trebuie fierți cam 90%, deoarece vor fi puși și la cuptor. Se pot fierbe și în coajă, important e să fie întregi.

Cartofiori cu brânză și ouă la cuptor - Pas 2
Pas 3

Se pun și ouăle la fiert.

Cartofiori cu brânză și ouă la cuptor - Pas 3
Pas 4

Se taie brânza felii și apoi se rade cașcavalul.

Cartofiori cu brânză și ouă la cuptor - Pas 4
Pas 5

După ce cartofii s-au fiert, nu în întregime, îi tăiem felii și îi punem într-o tava (jumătate din ei), inițial unsă cu ulei.

Cartofiori cu brânză și ouă la cuptor - Pas 5
Pas 6

Peste cartofi adăugăm brânza tăiată bucățele.

Cartofiori cu brânză și ouă la cuptor - Pas 6
Pas 7

Punem și cealaltă jumătate de cartofi tăiați felii. Peste aceștia adăugăm și ouăle fierte, la fel, tăiate, oregano, sarea și piperul, apoi cașcavalul. Se bagă la cuptor timp de 15-20 minute, foc mediu.

Cartofiori cu brânză și ouă la cuptor - Pas 7
Pas 8

Se scoate tava de la cuptor și se servește cu poftă.

Poftă bună!

Cartofiori cu brânză și ouă la cuptor - Pas 8
Cantitate: 2 kg (7 porții)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 60 min
Data publicării:

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu până acum. Postează tu primul comentariu!