Urmareste-ne pe retelele de socializare pentru a nu rata retetele noi si alte noutati!
Pasi de urmat
Pas 1
Spalam cartofii si ii punem la fiert
Pas 2
In timp ce fierb cartofii, curatim ardeii de seminte, ii spalam si-i punem pe un prosop sa se usuce
Pas 3
Curatim ceapa, o spalam, o taiem cubulete si o calim in putin ulei
Pas 4
Cand cartofii sunt gata, ii scurgem de apa, ii lasam putin sa se raceasca si ii curatim de coarja. Pisam cartofii, adaugam sarea, piperul, ceapa calita si amestecam
Pas 5
Cu amestecul obtinut umplem ardeii, pe care mai apoi ii prajim in tigaie pe toate partile
Pas 6
Ardeii prajiti ii scoatem pe o farfurie, ii lasam sa se raceasca sii ii curatim atent de coarja. Se servesc atat calzi, cat si reci, cu smantana sau oricare alt sos. Pofta buna!
Cantitate:
1 kg
Timp de preparare:
60 min
Dificultate:
usor
Timp total de pregatire:
10 min
Data publicarii:
Nota:
5 (1 voturi)