Scrob cu șuncă și brânză

Scrob cu șuncă și brânză

Un mic dejun rapid și foarte gustos

Ingrediente

Metric US
●
Ouă
4 buc
   
●
Șuncă presată
3 buc
(felii)
●
Ceapă verde
3 buc
(fire)
●
Brânză telemea
100 g
(vacă, oaie)
●
Mărar
6 buc
(fire)
●
Ulei
2 linguri
   
●
Sare, piper
3 g
(după gust)

Pași de urmat

Pas 1

Tăiem șunca bucățele și o punem în tigaia cu ulei la călit.

Scrob cu șuncă și brânză - Pas 1
Pas 2

Apoi adăugăm ceapa verde tocată.

Scrob cu șuncă și brânză - Pas 2
Pas 3

Peste ele turnăm ouăle bătute cu sare și piper și amestecăm. Dacă brânza este sărată, aveți grijă la sare.

Scrob cu șuncă și brânză - Pas 3
Pas 4

Adăugăm brânza mărunțită și mărarul tocat.

Scrob cu șuncă și brânză - Pas 4
Pas 5

Amestecăm bine totul până când considerăm că este gata (după preferință).

           POFTĂ    BUNĂ!

Scrob cu șuncă și brânză - Pas 5

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 2 buc (porții)
Timp de preparare: 5 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 15 min
Data publicării:
Colecții: Brânză

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu până acum. Postează tu primul comentariu!