Chec de post cu miere

Un chec delicios, pufos, cu aroma de miere, ingredientele sunt simple si chiar nu ma gandeam ca se poate face ceva bun cu ele :) Doar atentie la ce ulei folositi, de preferat sa fie unul fara miros.

Ingrediente

Zahar
1 pah
Apa
1 pah
Miere
2 linguri
Ulei fara miros
0.5 pah
Faina alba calitate superioara
2 pah
Bicarbonat de sodiu
1 lingurite
Suc de lamaie
2 lingurite
Praf de copt
0.5 lingurite
Nuci
0.5 pah
Mere
2 buc

Pasi de urmat

1

Nucile se maruntesc bine in blender.

2

Faina se cerne si se amesteca cu praf de copt, aici puteti adauga dupa preferinta si scortisoara.

3

Intr-o cratita sau bol termorezistent de pun apa, uleiul, zaharul si mierea. Apoi se pune pe baie de aburi si se amesteca pana nu se dizolva mierea si zaharul.

4

Bicarbonatul de sodiu se amesteca cu sucul de lamaie(se stinge), apoi se adauga in compozitia de miere si apa. Amestecati bine si observati ca va face spuma si va creste putin in volum.

5

Luati cratita de pe aburi, adaugati nucile si iarasi amestecati bine.

6

Adaugati amestecul de faina la compozitia de mai sus. Amestecati bine cu telul sa nu fie cocoloase. Trebuie sa fie un aluat ca de chec.

7

Turnati aluatul intr-o tava dreptunghiulara cu borduri mai inalte, asternuta cu hartie de copt. Deasupra puteti pune bucatele de mere sau pere.

8

Puneti checul la cuptor si lasati sa se coaca la temperatura medie, aproximativ 45-50 de min - pana creste si se rumeneste bine(faceti testul cu scobitoarea).

9

Lasati sa se racoreasca, il portionati si savurati:)

Pofta Buna!

Cantitate: 1 kg (10 portii)
Timp de preparare: 60 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min
Publicata:
Nota: 5 (6 voturi)

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 28

ancan
Anca (ancan) 24 oct 2015, 02:32

Este foarte buna.Surprinzatoare! 

Poza mea pentru reteta:
ancan
Anca (ancan) 24 oct 2015, 01:42

Am inlocuit 2 linguri de faina cu cacao. Cand se raceste, iti spun si cat de bun e!

Poza mea pentru reteta:
hagigordeanu gabriela
hagigordeanu gabriela 03 apr 2015, 12:07

Voi ancerca si eu azi reteta

Nota mea pentru reteta:
ioanac
ioanac 08 ian 2015, 23:42

Un chec minunat. Nu am mai facut prajituri fara ou, nu imi imaginam ca poate fi asa bun. 

Nota mea pentru reteta:
Issa
Issa 22 mar 2014, 12:42

Mai eles pentru cei micuti, al meu copilas 2 felii a papat si mai cere sa-i mai dau

Poza mea pentru reteta:
dianushka8526
dianushka8526 26 dec 2013, 17:40

Un chec super delicios... Intr-adevar nici nu seamana a fi de post  . M-am condus si dupa ideea Ninei -Andrea si in lok de nuci am pus ciocolata farimitata .. mmm a iesit o minunatie !!! Bravoooo . Sarbatori Fericite 

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Nina-Andreea
Nina-Andreea 23 apr 2013, 12:21

Checul ăsta e absolut ..magic! Nici nu se simte că ar fi de post! Foarte, foarte buuuun!

Poza mea pentru reteta:
Nina-Andreea
Nina-Andreea 19 mar 2012, 17:50

Am făcut și eu acest chec! Dar am înlocuit nucile cu ciocolată mărunțită. E perfect! Fratele meu a zis să-l fac din nou, însă i-am explicat că deocamdată voi încerca cât mai multe rețete noi și să aibă puțină răbdare până îl voi face din nou.

Poza mea pentru reteta:
MariaP
MariaP 06 sep 2010, 16:51

Am postat pe forum si "dovada".

Nota mea pentru reteta:
marisa
marisa 14 dec 2009, 18:43

arata  extra super mmm o sal fac mersi pt reteta

Nota mea pentru reteta:
Arata toate comentariile