Chec de post cu miere

Un chec delicios, pufos, cu aroma de miere, ingredientele sunt simple si chiar nu ma gandeam ca se poate face ceva bun cu ele :) Doar atentie la ce ulei folositi, de preferat sa fie unul fara miros.

Ingrediente

Zahar
1 pah
Apa
1 pah
Miere
2 linguri
Ulei fara miros
0.5 pah
Faina alba calitate superioara
2 pah
Bicarbonat de sodiu
1 lingurite
Suc de lamaie
2 lingurite
Praf de copt
0.5 lingurite
Nuci
0.5 pah
Mere
2 buc

Pasi de urmat

1

Nucile se maruntesc bine in blender.

2

Faina se cerne si se amesteca cu praf de copt, aici puteti adauga dupa preferinta si scortisoara.

3

Intr-o cratita sau bol termorezistent de pun apa, uleiul, zaharul si mierea. Apoi se pune pe baie de aburi si se amesteca pana nu se dizolva mierea si zaharul.

4

Bicarbonatul de sodiu se amesteca cu sucul de lamaie(se stinge), apoi se adauga in compozitia de miere si apa. Amestecati bine si observati ca va face spuma si va creste putin in volum.

5

Luati cratita de pe aburi, adaugati nucile si iarasi amestecati bine.

6

Adaugati amestecul de faina la compozitia de mai sus. Amestecati bine cu telul sa nu fie cocoloase. Trebuie sa fie un aluat ca de chec.

7

Turnati aluatul intr-o tava dreptunghiulara cu borduri mai inalte, asternuta cu hartie de copt. Deasupra puteti pune bucatele de mere sau pere.

8

Puneti checul la cuptor si lasati sa se coaca la temperatura medie, aproximativ 45-50 de min - pana creste si se rumeneste bine(faceti testul cu scobitoarea).

9

Lasati sa se racoreasca, il portionati si savurati:)

Pofta Buna!

Cantitate: 1 kg (10 portii)
Timp de preparare: 60 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

saliste (14 December 2009, 09:05)

Toate retetele sunt savuroase.

consuella
consuella (14 December 2009, 12:56)

azi il voi pregati!

marisa (14 December 2009, 18:43)

arata  extra super mmm o sal fac mersi pt reteta

 

margot
margot (14 December 2009, 20:30)

Azi lam incercat si eu, a iesit super frumos si desigur foarte gustos!!! Ms pentru reteta !Incercatil !

margot
margot (14 December 2009, 20:32)

la punctul 4 cred ca ai vrut sa scrii ca amesteci cu sucul de lamaie.

lena
lena (14 December 2009, 20:33)

Gata, am corectat Merci mult!

reina (01 August 2010, 14:26)

se poate prepara chechul simplu,fara mere deasupra?

lena
lena (01 August 2010, 14:27)

Bineinteles ca se poate.

anutza (02 September 2010, 13:11)

nu ma mir k este bun...foarte bun.....stiti dc? pt k e reteta de la Lena....:)este....nu mai stiu ce sa zic....

MariaP (05 September 2010, 14:04)

L-am facut si eu astazi, insa simplu, fara mere deasupra si doar cu praf de copt, bicarbonat n-am mai pus. A iesit delicios! Multumesc pentru reteta!

MariaP (06 September 2010, 16:51)

Am postat pe forum si "dovada".

sirius
sirius (18 October 2010, 19:17)

cred ca am pregatit acest chec de 3 ori pana acum,doar ca fara mere.si l-as face in fiecare zi.e foarte bun! cei care au mancat mi-au cerut reteta in secunda urmatoare.

Nina-Andreea
Nina-Andreea (19 March 2012, 17:50)

Am făcut și eu acest chec! Dar am înlocuit nucile cu ciocolată mărunțită. E perfect! Fratele meu a zis să-l fac din nou, însă i-am explicat că deocamdată voi încerca cât mai multe rețete noi și să aibă puțină răbdare până îl voi face din nou.

Nina-Andreea
Nina-Andreea (19 March 2012, 17:53)

Mă scuzați, m-am zăpăcit! La checul cu banane am înlocuit nucile cu ciocolată. La acest chec pur și simplu am eliminat nucile din rețetă.

Nina-Andreea
Nina-Andreea (23 April 2013, 12:21)

Checul ăsta e absolut ..magic! Nici nu se simte că ar fi de post! Foarte, foarte buuuun!

lena
lena (23 April 2013, 12:33)

Nina, esti tot mai profi si mai bravo! Te pup si asa s-o tii in continuare

Nina-Andreea
Nina-Andreea (24 April 2013, 00:01)

Vă mulțumesc! Aceste cuvinte înseamnă mult pentru mine!

dianushka8526
dianushka8526 (26 December 2013, 17:40)

 Un chec super delicios... Intr-adevar nici nu seamana a fi de post  . M-am condus si dupa ideea Ninei -Andrea si in lok de nuci am pus ciocolata farimitata .. mmm a iesit o minunatie !!! Bravoooo . Sarbatori Fericite 

Issa
Issa (21 March 2014, 16:40)

 Buna Lena daca as inlocui suc in loc de apa cum crezi?

lena
lena (21 March 2014, 17:53)

Sigur n-o strici :)

Issa
Issa (21 March 2014, 23:08)

 mersi mult voi incerca

 

 

Issa
Issa (22 March 2014, 12:39)

 Draga Lena mersi pentru tot ce faci esti o minune, prajitura e nespus de delicioasa si in post e minunata sa-ti bucuri si indulcesti sufletul

Issa
Issa (22 March 2014, 12:42)

 Mai eles pentru cei micuti, al meu copilas 2 felii a papat si mai cere sa-i mai dau