Placinta rapida cu visine Reteta VIDEO

Placinta rapida cu visine

Foarte buna metoda pentru a face o placinta cu visine rapida dar si orice alta placinta cu fructe de sezon. Suficient sa aveti la indemana o bucata de aluat foietaj congelat si fructele proaspete, ca restul e simplu, dar frumos :) Similar am facut candva si o placinta cu dovleac, mere, etc. Noua ne-a placut mult aceasta placinta cu visine, am dus-o si la cineva unde am fost in vizita si a fost la fel f.bine primita si apreciata.

Ingrediente

Aluat foietaj
450 g
il decongelati dinainte
Visine fara samburi
500 g
sau alte fructe de sezon
Amidon alimentar
3 linguri
se poate inlocui cu faina
Zahar
3 linguri
Oua
1 buc
in varianta de post omiteti oul
Zahar pudra
2 linguri
optional, pentru ornat

Pasi de urmat

Pas 1

Se scot samburii din visine, lasati sa se scurga bine de zeama intr-o sita.

Apoi adaugati peste ele zaharul si amidonul, amestecati bine.

Placinta rapida cu visine - Pas 1
Pas 2

Aluatul de foietaj se decongeleaza dinainte.

Presarati putina faina pe masa si il intindeti usor cu facaletul, asa ca sa aveti o dimensiune care sa va acopere tava.

Placinta rapida cu visine - Pas 2
Pas 3

Treceti aluatul in tava, asa ca acesta sa acopere bine toata tava si bordurile.

Am folosit o tava rotunda de 28cm diametru cu borduri detasabile.

Placinta rapida cu visine - Pas 3
Pas 4

Treceti amestecul de visine in tava.

Placinta rapida cu visine - Pas 4
Pas 5

Taiati atent cu un cutit marginile care sunt in surplus.

Placinta rapida cu visine - Pas 5
Pas 6

Din aceste resturi de aluat taiati fire subtiri si le aranjati in tava in forma de plasa, pentru a acoperi placinta si bineinteles pt decor.

Placinta rapida cu visine - Pas 6
Pas 7

Cam asa.

Placinta rapida cu visine - Pas 7
Pas 8

Pentru o forma mai frumoasa va recomand sa puneti si o banda de aluat pe tot perimetrul placintei, de jur imprejur.

Placinta rapida cu visine - Pas 8
Pas 9

Ungeti placinta deasupra cu ou batut, in varianta de post se poate omite acest pas.

Placinta rapida cu visine - Pas 9
Pas 10

Coaceti placinta timp de 40 de minute la 200 de grade.

Lasati complet sa se raceasca.

Placinta rapida cu visine - Pas 10
Pas 11

Scoateti bordurile de la tava si o puteti servi.

Placinta rapida cu visine - Pas 11
Pas 12

Optional se poate orna cu zahar pudra.

Pofta Buna!

Placinta rapida cu visine - Pas 12

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (7-8 portii)
Timp de preparare: 60 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min
Data publicarii:
Nota: 5 (2 voturi)

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Oxancic
Oxancic 13 Jul 2016, 23:43

Super buna!

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Anisoara89
Ana Cozonac (Anisoara89) 28 Oct 2019, 16:20

Am facut-o cu dulceață de zmeură si nuci 😊 simplu,arătos si gustos! !!

Merci Lena de idei 😉

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta: