Cum ieri am sarbatorit ziua dragostei, Sf Valentin, m-am gandit sa-mi astept sotul cu ceva dulce, dar special pentru o zi asa frumoasa Asa ca am cautat pe internet si am gasit o reteta pe cat de speciala pe atat de delicioasa. Este aceiasi reteta care o aveam si eu pentru eclere dar la forma de inimioara sincer nu ma gandisem
Se pregatesc ingredientele pentru aluat.
Se pune apa si uleiul la fiert, iar cand acestea au inceput sa fiarba se adauga faina( toata odata) si se amesteca bine sa nu ramana cocoloase.
Aluatul se lasa un pic sa se raceasca, apoi se adauga ouale unul cate unul cu o lingura de lemn.
Din compozitia obtinuta se fac forme de inimioare si se pun intr-o tava unsa si tapetata (cu hartie pentru copt), se dau la copt pentru 15- 20 min la 200°
Dupa ce s-au racit se taie in doua si se umplu dupa preferinta fiecaruia cu frisca sau crema de vanilie.
Si produsul final ...s-au terminat foarte repede
Foarte interesanta ideea cu inimioare - arata foarte bine Gabriela
Multumesc frumos sa stii ca sunt si foarte delicioase
Sunt foarte frumoase inimioarele Gabriela, ti-au iesit la fel de frumoase ca la "Bucataresele Vesele"
Multumesc frumos pentru aprecieri Ellena, am incercat sa le fac la fel ca cele de pe Bucataresele Vesele ( acum am vazut site-ul lor,eu reteta am luat-o de pe culinar.ro,acolo era postata de "lorynov" http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/25486/Inimioare/ ) Felicitari si tie pentru toate retetele
Mersi Gabriela!
da sunt f gustoase exact compozitia asta o fac si eu pt eclere doar k eu le fac cu lingurita si le umplu cu crema de vanilie si frisca numai k la forma de inimoara nu m-am gandit...o idee buna ms va pup
Cu mare placere !
Foarte frumoase sunt, mersi de reteta! Si eu am facut ceva frumos, special pt. Sfantul Valentin. Multa iubire va doresc