Un pranz delicios am gatit azi.
Recomand si voua aceste paste cu ton!
Gustul isi spune cuvantul!
Ingredientele sunt gata.
Trecem la treaba.
Pastele se pun la fiert conform timpului de pe ambalaj.
Intre timp preparam sosul.
Intr-o cratita sau o tigaie punem la calit usturoiul maruntit in uleiul de masline scurs de la conservele cu ton.
Cand s-a aurit usor usturoiul adaugam rosile cubulete.
Adaugam busuiocul, sare si lasam putin sa se inabuseasca.
Apoi adaugam si tonul si mai lasam 5 min maxim.
Cand paste sunt fierte se scurg de apa si se clatesc cun jet de apa rece si se pun peste sosul rosi cu ton.
Amestecam energic si oprim focul.
Se servesc imediat calde cu parmezan ras deasupra!
Pofta Buna!
Comentarii existente
Ce pofta mi-ai facut Ellena, foarte buna combinatie cu ton
Asa este Lena!
Va urma!
Intr-adevar foarte bune ies, eu fac deseori cu ton dar in loc de sos de rosii cubulete cu usturoi si condimente il folosesc direct pe cel de la Barilla (Basilico), mi se pare ca merge mai bine la peste. In schimb, tipul tau de sos rosu preparat il folosesc cand fac paste cu un fel de bacon/kaiser si, in plus fata de usturoi, pun si ceapa calita in el...In orice caz, foarte bun! De experimentat in mai multe feluri (cu ciuperci etc)!