Salata cu surimi si porumb

O salata foarte simplu de preparat, super gustoasa, a fost si este foarte populara la noi in familie de toate sarbatorile, si o solutie ideala pentru casoleta de la servici a sotului.

Ingrediente

Porumb conservat
2 buc
2 cutii
Oua
5 buc
Batoane surimi
200 g
Maioneza
200 g
faceti de casa sau puteti cumpara gata facuta(in acest caz aveti grija sa fie una buna)

Pasi de urmat

1

Pregatiti ingredientele pentru salata - fierbeti ouale tare si le decojiti, lasati batoanele de surimi sa se decongeleze in acest timp.

2

Taiati ouale marunt.

3

Scoateti batoanele de surimi din foliile in care sunt invelite.

4

Taiati marunt si surimi-urile.

5

Intr-un bol se pune porumbul scurs de apa, surimi-urile si ouale taiate.

6

Adaugati maioneza treptat, in 2 etape. Puneti jumatate din maioneza, amestecati si vedeti daca salata este mai uscata adaugati cate putin, pentru ca daca este prea multa maioneza va fi prea lichida.

Gustati si de sare, daca maioneza nu este sarata, adaugati sare dupa preferinta.

7

Se serveste infrumusetata cu frunze de patrunjel sau galbenus de ou dat prin razatoarea mica.

Poate din prima o sa vi se para ca are un gust mai specific(mirosul de carne de crabi din surimi), va garantez ca o sa le placa chiar si la cei mai mofturosi membri a familiei.

Multa Pofta!

Cantitate: 1 kg (4 portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Strumfescu
Strumfescu (16 March 2009, 17:58)

in vreo 20 de min ma apuc de facut salata asta, astept sa se dezghete surimi.. :) sper sa iasa buna..

Galia
Galia (08 December 2009, 22:40)

Am facut aceasta salata cu cateva zile in urma.....a mancat-o pritenul meu aproape toataaaaa!!!!!!

Venea cu farfuria si cerea intr-una "inca putina salata"....pana n-a mancat totul pana la ultimul bob de porumb

adrianamo (30 November 2010, 14:08)

Salata aceasta am facut-o anul trecut de revelion,am avut ceva retineri ptr ca nu prea mancam porumb,insa a fost de nota 10!

vicusha
vicusha (17 January 2012, 15:54)

Eu am mai adaugat si castravete proaspat taiat cubulete, si am ornat-o dupa o alta reteta de aici de pe site :)

merryy4ever (09 December 2012, 15:28)

Buna Lalena,deliciosa salata ,am facut-o,super.

tiki
tiki (23 April 2014, 12:29)

              Cristos a înviat ! Am facut a doua oara aceasta salata si am constatat ca prima data nu am pozat !!!!.Data trecuta a semanat mai tare cu originalul,acuma am avut numai oua de casa si fierte si in maioneza si totul e cam de aceeasi culoare. Gustul f.bun, normal. Si aici as fi putut face mai multa maioneza decat 200 gr, parca cerea,dar asta e. Multumesc. Pupici.