Sotul meu este innebunit dupa reteta aceasta si m-am gandit sa vi-o impartasesc si voua.
Pregatim ingredientele.
Curatam pestele, il portionam si il dam prin faina.
Punem o tigaie pe foc, adaugam ulei si lasam sa se incinga bine. Adaugam bucatile de peste si le prajim bine.
Separat, intr-o cratita, adaugam toate condimentele si cateva linguri de ulei din tigaia in care am prajit pestele si punem pe foc cateva minute.
Adaugam pasta de tomate si un pahar sau doua de apa calduta.In functie de cat de gros dorim sosul.
Lasam sa dea intr-un clocot.
Adaugam pestele si il lasam la foc mic 10 minute.
Servim cald!
Comentarii existente
Foarte interesanta reteta Lavi, trebuie s-o incerc si eu obligatoriu, mai diversificam
multumesc lena,
sotului ii place a doua zi, dupa cum zice el, ''se marineaza bine''