Inghetata rapida cu frisca

printeaza cu poze printeaza fara poze Comment / View comments 14

Nota 5 (6 voturi)

*****

Daca vreti un desert rapid si sanatos pentru familia dvs, dar nu prea aveti timp - va propun aceasta inghetata rapida si foarte, foarte buna. Se prepara doar cu 2 ingrediente - smantana dulce pentru frisca si lapte condensat - daca vreti si mai repede v-as recomanda sa folositi o masina de facut inghetata.

Dar merge foarte bine si fara masina, o sa mentionez in pasi cum sa faceti. Eu m-am pricopsit cu o masinuta mai ieftinache de preparat inghetata de la Real si sunt multumita - chiar a fost repede si face inghetata foarte cremoasa.

Ingrediente

Smantana dulce 32%(Dorna/Milli)

500 ml

Lapte condensat

100 ml

se gaseste la Carrefour

Pasi de urmat

1 Deci poza cu ingredientele, sa stiti sigur ce trebuie sa folositi.
2 Daca faceti inghetata cu masina de inghetata urmati instructiunile de mai jos: - Putin bateti cu mixerul smantana, dar sa nu fie tare, doar sa se mai umfle usor cu aer.
3 Apoi adaugati cate putin lapte condensat - aici cantitatea poate varia in functie de cat de dulce vreti sa fie inghetata, mai bine gustati periodic si reglati dupa gust.
4 Porniti masina de inghetata, conform cu instructiunile - turnati amestecul de mai sus in masina si lasati sa-si faca treaba. Este gata atunci cand se ingroasa bine.
5 Pentru varianta simpla, fara masina de inghetata: - Smantana se bate spuma tare, ca pentru frisca, apoi se adauga laptele condensat. Se amesteca bine si toata compozitia se pune intr-un recipient la congelator sa se intareasca. Si gata... o serviti cu placere :) Pofta Buna!

Cantitate: 600 g (4-5 portii)

Timp de preparare: 30 min

Dificultate: usor

Timp total de pregatire: 10 min

Sursa: good-cook.ru

S-ar putea sa-ti mai placa

Clatite "zero colesterol"

Lapte de migdale raw vegan

Blinii cu dovleac

Buttermilk Pancakes (Clatite pufoase)

Comentarii

*****

Emma (28 July 2011, 11:55)

Nu s-ar putea adăuga cacao, vanilie sau ceva bucatele de fructe?

*****

dana s (28 July 2011, 12:54)

Ema draga,e pacat sa strici gustul de caramel al inghetatei asteia cu cacao si cu fructe.La caramel merge foarte bine nuca sau alune.

Lena,eu pot numai sa visez la inghetata asta...Nu ai si vreo inghetata mai de regim,fara frisca,ciocolata,nuca...Eu ma uit la bunatatile pe care le faci tu pe aici doar ca sa-mi clatesc ochii...

lena (28 July 2011, 15:51)

Emma, poti adauga orice vrei - asta ar fi o reteta de baza.

Dana, de acord cu tine - eu pun doar putina miere de salcam peste aceasta inghetata, si nu strica deloc gustul de lapte intens. De regim, poti sa faci orice iaurt cu miere si fructe, bagat la masina de inghetata iese la fel delicios. Si eu sunt cu regimurile, deci chiar te inteleg

ica (28 July 2011, 17:15)

scuze dar eu aici an italia nu stiu ce lapte sa folosesc nu stiu cum arata laptele condensat ce lapte sa folosesc

ica (28 July 2011, 17:17)

nu am nici masina cred ca merge si cu mixeru?

lena (28 July 2011, 17:27)

Ica, laptele condensat nu stiu unde sa gasesti in Italia, se poate face si acasa, gasesti retete pe google. Citeste atent reteta si vezi cum faci cu mixerul.

dana s (28 July 2011, 18:21)

Multumesc pentru ideea cu iaurtul,mierea si fructele.

dana s (28 July 2011, 18:23)

Ica,incearca in supermarket,poate gasesti sub numele de "dulce de leche".

*****

olguta (28 July 2011, 21:16)

La inceputul verii am descoperit aceasta receta, numai ca pe un alt site culinar rus. Prima data cand am facut inghetata, am mai utilizat si sucul stors dintr-o lamiie. Mie nu-mi place inghetata dulce si grasa ( am utilizat 500 ml de smantana dulce 35% si 300 ml de lapte condensat), iar acidul citric a fost exact ceea ce trebuia pentru ca gustul sa fie asa cum imi place mie. A doua oara, am utilizat sucul dintr-o portocala - si din nou a fost un succes (pacat ca am mancat doar o lingurita, deoarece eram racita, spre bucuria fratelui meu, care a savurat si portia mea). Pentru weekend-ul viitor am programat inghetata cu kiwi...Ideea este ca incercati aceasta receta de inghetata cu diferite arome (fructe, ciocolata, dulceturi etc.). Sunt sigura ca veti gasi combinatia perfecta pentru familia dvs.

maya28 (29 July 2011, 13:33)

Super ,multuemsc!

*****

Natali (01 August 2011, 13:46)

Si eu fac vara frecvent aceasta inghetata, numai ca cu alte proportii (500 ml frisca sau iaurt mai gras o cutie de lapte condensat de 350 g). Uneori adaug 1-2 linguri de cacao sau o mina de fructe zdrobite sau coaja rasa de lamiie.

Natali (01 August 2011, 13:47)

nu mi-a luat semnul plus in comentariul precedent.. deci, 500 ml de frisca sau iaurt mai gras, PLUS o cutie de lapte condensat.

*****

Ellena (07 August 2011, 20:19)

"Inghetata rapida cu frisca" - poza de crismi

*****

crismi (25 March 2012, 12:24)

Foarte buna inghetata si foarte rapida. Trebuie sa-mi cumpar neaparat un aparat de facut inghetata, cu doi copii in casa, este o achizitie deosebit de utila, avand in vedere ce contin inghetatele de la magazin.

Daca nu aveti lapte condensat cumparat,am pus la "retetele utilizatorilor" o reteta de inghetata cu lapte condensat de casa. Gustul inghetatei este acelasi, chiar putin mai bun, as putea spune. Sper sa nu te superi, Lena, dar in Romania(si in alte tari) nu prea se gaseste laptele condensat si atunci se poate face si acasa. Eu am testat si reteta de lapte condensat din lapte-praf, dar aceasta mi se pare mai reusita.

Atentie! Urmatorul "Atelier de gatit la Lena" joi 17.05.2012! Intrarea gratuita cu rezervare! Detalii AICI...