Rulada rapida cu mere

Rulada rapida cu mere

Mi-a placut ideea imediat ce am vazut reteta pe un forum - toate ingredientele se coc impreuna, se ruleaza repede si gata, in 30 de minute aveti un desert rapid, sanatos si delicios.

Ingrediente

Metric US
●
Oua
4 buc
●
Faina alba calitate superioara
4 linguri
●
Zahar
6 linguri
4 pentru aluat si 2 pentru mere
●
Praf de copt
0.5 lingurite
●
Mere
4 buc
de marime medie
●
Coaja de lamaie rasa
0.5 lingurite
optional

Pasi de urmat

Pas 1

Merele se curata de coaja si samburi, se dau prin razatoare. Apoi se scurg bine, se amesteca cu zahar, coaja de lamaie sau scortisoara.

Rulada rapida cu mere - Pas 1
Pas 2

Pe o tava de cuptor se pune hartie de copt si se intind uniform merele, sa acopere toata suprafata.

Rulada rapida cu mere - Pas 2
Pas 3

Acum facem aluatul:

- se separa albusurile de galbenusuri;

- albusurile se bat spuma tare cu mixerul;

Rulada rapida cu mere - Pas 3
Pas 4

Galbenusurile se bat spuma, se adauga zaharul(4 linguri) si se mai bat pana devin o compozitie alba.

Rulada rapida cu mere - Pas 4
Pas 5

Adaugati faina si praful de copt, amestecati putin cu mixerul.

Rulada rapida cu mere - Pas 5
Pas 6

Se incorporeaza atent albusurile in compozitia de mai sus - amestecati usor.

Rulada rapida cu mere - Pas 6
Pas 7

Turnati aluatul in tava  si il intindeti peste mere.

Rulada rapida cu mere - Pas 7
Pas 8

Puneti tava pentru15-20 de minute la cuptor preincalzit la 200 grade.

Rulada rapida cu mere - Pas 8
Pas 9

Este gata cand se rumeneste frumos.

Rulada rapida cu mere - Pas 9
Pas 10

Rasturnati rulada pe un prosop de bucatarie, asa ca sa vina cu hartia in sus.

Rulada rapida cu mere - Pas 10
Pas 11

Scoateti usor hartia.

Rulada rapida cu mere - Pas 11
Pas 12

Incepeti usor sa rulati prajitura, cat este inca fierbinte.

Rulada rapida cu mere - Pas 12
Pas 13

O rulati strans si lasati sa se racoreasca.

Rulada rapida cu mere - Pas 13
Pas 14

Taiata atent cu un cutit poate fi servita si calda, dar parca este mai buna rece, putin mai patrunsa.

Pofta Buna!

Rulada rapida cu mere - Pas 14

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 1 kg (7-8 portii)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Data publicarii:
Nota: 5 (18 voturi)
Colectii: Prajituri, Dulciuri

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 72
Cretu Alina
Cretu Alina 05 Apr 2020, 13:00

Foarte buna!!!

Poza mea pentru reteta:
"Rulada rapida cu mere" - poza de Cretu Alina
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
AdrianaMocanu303
Adriana Mocanu (AdrianaMocanu303) 28 Jul 2019, 14:33

Buna! Ce diametru are tava? Multumesc.

Raspunde
lena
Elena (lena) Adriana Mocanu (AdrianaMocanu303) 28 Jul 2019, 14:49

Este tava de aragaz mare clasica.

Raspunde
DumitracheElena
DumitracheElena 09 Oct 2018, 16:39

Pot sa inlocuiesc marul cu dovleac? Dovleacul merge sa il pun crud...sau cum sa fac? 🤔

Multumesc mult

Raspunde
lena
Elena (lena) DumitracheElena 09 Oct 2018, 16:40

Merge inlocuit, faceti la fel ca la mere.

Raspunde
Pashutza25
Pashutza25 17 Jul 2016, 18:43

Azi am baut cafea cu aceasta pufoasa si gustoasa rulada doar ca cu mac.la sigur o mai fac dar si cu mere si vreau sa incerc si cu gemul de capsuni sper sa iasa.mersi de reteta

Poza mea pentru reteta:
"Rulada rapida cu mere" - poza de Pashutza25
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Olghina.18
Olghina.18 07 Feb 2016, 15:43

L-am făcut inca săptămana trecută... Tare simplu si ușor de făcut ... Nu mai zic cit de bun este 😋😋... Mulțumesc Lena!

Poza mea pentru reteta:
"Rulada rapida cu mere" - poza de Olghina.18
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Melanie
Melanie 20 Apr 2015, 14:44

Nu m-am putut abtine sa nu revin cu aprecierile pentru acest preparat. Este f gustos, aspectuos si de efect astfel incat am ajuns sa-l fac saptamanal. Baietii mei si sotul sunt innebuniti dupa deserturi cu mere! Nu trece eveniment fara un platou de acest gen! Iata unul pe care l-am facut pentru serbarea de Paste de la scoala, unde toate mamicile se intrec in dulciuri de casa. Am pus rulada cu mere si cea cu branza.

Poza mea pentru reteta:
"Rulada rapida cu mere" - poza de Melanie
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
edwina
edwina 19 Jan 2013, 15:07

mega delicioasa reteta ;) multumim ... ;) data viitoare vom face cu nuca ,sau cu mac.... ma gandesc ca ar merge si cu capsuni sau alte fructe delicioase ;)

Poza mea pentru reteta:
"Rulada rapida cu mere" - poza de edwina
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
irinutza
irinutza 17 Nov 2012, 22:25

draga Lena! eu ma inspir de fiecare data atunci  cind gatesc din recetele tale.Pozele sunt   reusite si este o placere sa citesc blogul tau.Esti o gospodina adevarata.

Poza mea pentru reteta:
"Rulada rapida cu mere" - poza de irinutza
Raspunde
sara33
sara33 05 Mar 2012, 17:56

delicioasa!

Poza mea pentru reteta:
"Rulada rapida cu mere" - poza de sara33
Raspunde
camelia dobre
camelia dobre 17 Feb 2012, 20:10

foarte gustoasa, rapida si pufoasa

Poza mea pentru reteta:
"Rulada rapida cu mere" - poza de camelia dobre
Raspunde
Arata toate comentariile