Pizza simpla de casa

Este o reteta de pizza simpla, pe care am facut-o cu cele mai simple ingrediente. Voi mai posta si alte retete si combinatii de ingrediente care le voi testa.

Semipreparate

1 buc
Conform retetei de aluat de pizza

Ingrediente

Pasta de tomate
1 linguri
Folositi pasta de tomate de densitate medie, putin lichida.
Ulei de floarea soarelui
4 linguri
Puteti folosi si ulei de masline
Busuioc uscat
1 lingurite
Salam crud-afumat
0.5 kg
Ciuperci conservate
200 g
Masline taiate
200 g
Cascaval clasic
300 g
Rosii
300 g
Ardei Capia
200 g

Instrumente

Tava speciala pentru pizza
Daca folositi alt tip de tava nu garantez rezultat deosebit.

Pasi de urmat

1

Ungeti cu ulei tavile pentru pizza(cantitatea de ingrediente este pentru 2 pizza de 30/32 cm). In acelasi timp puneti cuptorul sa se incalzeasca.

2

Pregatiti toate ingredientele pentru pizza:

- Taiati rondele subtiri salamul

- Scurgeti ciupercile de apa

- Taiati rondele subtiri rosiile

- Taiati felii subtiri ardeiul capia

- Amestecati 2 linguri de pasta de tomate cu 2 linguri de ulei si 1 lingurita de busuioc intr-un bol.

3

Ungeti putin mainile cu ulei si intindeti uniform si usor aluatul pt pizza in tava astfel ca marginile sa fie putin ridicate.

4

Cu o pensula ungeti aluatul cu compozitia de pasta de tomate, ulei si busuioc.

5

Uniform repartizati salamul pe toata suprafata aluatului.

6

Repartizati uniform jumatate din cantitatea de ciuperci si masline deaspura salamului.

7

Se rade cascavalul pe toata suprafata.

8

Deaspura cascavalului se repartizeaza frumos feliile de rosii si ardei capia.

9

Se pune pizza la cuptor pentru aproximativ 25-30 de minute la 200 grade. Se scoate din cuptor cand este putin rumenita, se lasa 5-10 min in tava(se taie mai usor si toate ingredientele se combina mai bine - adica nu cad de pe pizza in timp ce mananci).

Cantitate: 2 buc (de 30/32 cm)
Timp de preparare: 35 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregatire: 50 min
Publicata:
Nota: 5 (22 voturi)
Sursa: Improvizatie

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 48

DanielaLazar
DanielaLazar 02 oct 2015, 20:00

Acum am aluatul la dospit. Vai ce emotii, este pt prima data când framant ceva. Te tin la curent ce si cum 😉

Viktorya
Viktorya 02 iun 2015, 19:09

Inka una

Poza mea pentru reteta:
Viktorya
Viktorya 02 iun 2015, 19:05

Iata shi a mea !!

Poza mea pentru reteta:
irachka
irachka 19 feb 2015, 12:47

super buna:) Andy's pizza a mai pierdut niste clienti:)))

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Nina-Andreea
Nina-Andreea 15 aug 2012, 16:16

Ar fi fost perfecta daca as mai fi avut rabdare 5-10 minute sa se rumeneasca putin!

Poza mea pentru reteta:
Dianna
Diana Pascal (Dianna) 28 mai 2012, 16:15

Nu am respectat aspectul :D si am mai adaugat cateva ingrendiente, si mi.a iesit geniala ! 

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
crismi
crismi 06 apr 2012, 17:14

Am facut si eu pizza, doar am "umblat "putin la ingrediente ca s-o fac mai sanatoasa, am inlocuit salamul cu bucatele de carne de pui fripte,iar in loc de ciuperci, am pus masline si porumb. Delicioasa.

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Cori
Cori 01 mar 2012, 15:12

Oau, ce bine arata!  Am facut si eu una, dar de post asa numai cu legume. A iesit destul de buna

Poza mea pentru reteta:
Nina-Andreea
Nina-Andreea 12 ian 2012, 19:58

Yuuumyyy! Ce buna e! :D

Poza mea pentru reteta:
Pau Buli
Paula Buliga (Pau Buli) 22 dec 2011, 12:06

O reusita de fiecare data! 

Poza mea pentru reteta:
Arata toate comentariile