Frigănele de dovlecei cu telemea

O rețetă foarte bună și salvatoare pentru o cină sănătoasă și rapidă, și nu numai - merge perfect la orice masă, dar anume așa combinație de ingrediente este recomandată pentru cină (legume, proteine și fără carbohidrați).

Ingredientele sunt pentru 2 porții, și fiecare conține cam 200kcal - și toate aceste calorii sunt gustoase și sățioase. Noi le-am servit cu niște iaurt de 2% grăsime, cremos și gros (marca Oly).

Singura observație la rețetă: aveți grijă să le faceți pe tigaie bună antiaderentă, fiindcă nu conțin făină sunt ceva mai moi și trebuie puțină îndemânare să le întoarceți atent cu o spatulă. Dacă tigaia este mai lipicioasă, s-ar putea să nu le mai puteți întoarce și se vor rupe. O altă variantă ar fi să turnați compoziția într-o tavă de cuptor așternută cu hârtie de copt și să faceți un fel de budincă - nu am încercat așa să fac, urmează să testez.