Biscuiti crocanti cu seminte si ovaz

Eu am preparat de multe ori acesti biscuiti, respectand in totalitate pasii + ingredientele - de fiecare data au iesit deliciosi si aspectuosi, exact ca si ai Lenei! De data aceasta, insa, am folosit semintele de dovleac blenduite intrucat nu agreez foarte bine semintele crude; nu am folosit zahar deloc ( am riscat :D ), dar am adaugat 6 smochine taiate marunt. Rezultatul este la fel de bun! Multumim si o zi minunata va doresc!

Foarte gustosi si crocanti. Dulci exact cat trebuie. Draga Lena mi.ar placea si o varianta sarata cu cascaval daca exista?

Mihaela atunci tu nu ai facut reteta lui Lena

Am revenit cu poza.

Am uitat sa spun anterior ca am impartit coca, a iesit destul de inchegata la mine datorita psillyumului, in 3, o parte am lasat-o simpla, la una am adaugat cardamon si la una ghimbir praf si scortisoara.

Biscuitii au iesit foarte buni, aromati, crocanti si perfecti pentru un pahar de lapte de soia. Multumesc!

Multumesc pentru reteta!

Eu am adaptat-o si am folosit cateva ingrediente in plus.

In loc de zahar am folosit un pliculet de stevia, care este indulcitor natural, iar in loc de ou am folosit chia amestecata cu psillyum si apa.

Nu am avut seminte de dovleac insa am adaugat susan negru, nuca de cocos, goji, alune de pamant tocate si susan normal. Si am adaugat si 1/3 dintr-o lingurita de ulei de palmier. Nu am folosit nici seminte de in pentru ca nu am avut cu ce sa le rasnesc si cum zicea cineva mai sunt nu sunt digerabile. Revin cu poza, momentan sunt la cuptor biscuitii.

Multumesc inca o data!

Am facut acesti biscuti fara albus de ou. Am gasit pe un site vegan cu ce putem inlocui oul din retete atunci cand avem nevoie si va spun si voua: echivalentul unui ou se obtine dintr-o lingura de faina de in si trei linguri de apa. La reteta asta am pus 2 linguri de faina de in cu sase linguri de suc de portocale (merge si apa), adica 2 ''oua vegane'', am lasat 20 de minute la inmuiat ca sa capete consistenta oului, dupa care am adaugat restul ingredientelor. Cele 20 de grame de seminte de in din reteta le-am inlocuit cu migdale tocate. E optional, dar eu am mai adaugat 2 lingurite de ulei de cocos extravirgin. Biscuitii ies foarte buni, se pot consuma si in post in aceasta varianta, sunt legati, nu se imprastie in tava. Concluzie:''oul vegan'' si-a facut treaba, dovada o aveti in poza.

Sunt foarte buni biscuitii, i-am incercat. In felul asta papa si fetita mea ovaz pe care l-a acceptat doar cand era bebe, plus seminte, in special cele de in, bune atat pentru un tranzit normal, cat si pentru fortificarea oaselor. As vrea sa-i fac si in varianta de post. Are cineva vreo idee cu ce putem inlocui albusul din reteta?

O mica precizare as vrea sa fac:  semintele de in se folosesc ori hidratate (muiate in apa cateva ore), ori macinate (faina de seminte de in), altfel nu se digera.

am dublat cantitatile si am pus 4 oua M.extraordinari.

I-am incercat astazi, foarte simplu de facut, deliciosi si crocanti. Multumim pt reteta :)

bravo! O receta numai buna pt cei ce tin cure de slabit, merci)