Reteta de hummus este destul de simpla si clasica, dar daca vreti un pic sa improvizati puteti obtine hummus cu diverse culori si arome. Una din prefertatele noastre retete de hummus a devenit aceasta varianta cu sfecla rosie. In primul rand pentru ca are un gust foarte bun si echilibrat, sfecla s-a "pupat" perfect aici cu toate ingredientele si a facut hummus-ul deosebit de delicios. Si bineinteles culoarea, foarte frumoasa si atractiva, un roz aprins si apetisant.
Si am zis ca aceasta reteta sa fie cea cu dedicatie pentru sarbatorile indragostitilor - Sf.Valentin si Dragobete - va asigur ca va veti bucura jumatatile mult mai frumos cu un mic dejun cu dragoste, delicios si sanatos.
Eu consider acum aceste sarbatori mai mult comerciale, nu uitati ca dragostea adevarata este cea din fiecare zi, micile atentii, atingeri si priviri. Atunci cand langa persoana iubita este confortabil pur si simplu sa stai in liniste, sa ganditi la fel, sa treceti impreuna peste toate momentele grele sau usoare si fericite. Eu prefer sa primesc florile facute cadou de sot, ca surpiza, intr-o zi obisnuita, cand sunt obosita, cu copii, si ma trezesc cu el la usa cu un buchet de flori, asa, pur si simplu, pentru ca ma iubeste. Si eu la randul meu, incerc sa fac viata in familie si casa cat mai confortabila, stie sigur ca eu il astept cu mancare calda si buna nu pentru ca asa trebuie, dar pentru ca tin la el si este modul meu de a-i arata dragostea mea - sa am grija de el si copiii nostri.
Deci, dragii mei, iubiti-va in fiecare zi!