Prajitura cu mere Reteta VIDEO

Prajitura cu mere

O prajitura cu mere pufoasa, delicioasa, super simpla, merita incercata. Este cea mai buna si simpla reteta de prajitura cu mere pe care am mancat-o pana acum si am primit multe laude de la sot si prietenii care au gustat-o.

Ingrediente

Faina alba calitate superioara
150 g
un pahar
Zahar
200 g
un pahar
Oua
3 buc
Mere ionatan
4 buc
sau orice alt tip de mere mai acrisoare si aromate
Unt
10 g
Pesmet alb/galben
20 g
Praf de copt
1 buc
un plic de praf de copt

Pasi de urmat

Pas 1

Pregatiti ingredientele pentru prajitura cu mere, spalati merele.

Prajitura cu mere - Pas 1
Pas 2

Luati o forma pentru copt, teflonata, din sticla, etc. Ungeti forma cu unt (untul nu se topeste), presarati pesmet pe fundul si peretii tavii.

Prajitura cu mere - Pas 2
Pas 3

Merele se curata si se taie bucati medii.

Prajitura cu mere - Pas 3
Pas 4

Aranjati merele  uniform in forma unsa si tapetata cu pesmet.

Prajitura cu mere - Pas 4
Pas 5

Intr-un bol bateti ouale si  adaugati zaharul. Le bateti bine, cu telul sau cel mai bine mixerul, pana se fac spuma.

Prajitura cu mere - Pas 5
Pas 6

Intr-un pahar amestecati bine faina cu un pliculet de praf de copt, adaugati peste ouale batute spuma.

Amestecati bine.

Prajitura cu mere - Pas 6
Pas 7

Aluatul obtinut se toarna peste mere, uniform, ca sa le  acopere toata suprafata.

Nu va speriati daca se vad merele, aluatul creste foarte bine.

Prajitura cu mere - Pas 7
Pas 8

Se pune tava la cuptor,  la temperatura medie, pana se rumeneste bine.

Dureaza aproximativ 20 de min la 180 de grade C.

Prajitura cu mere - Pas 8
Pas 9

Dupa ce se raceste putin, se taie cu un cutit prajitura cu mere in bucati de marimea preferata si se scoate din tava cu o paleta.

Prajitura cu mere - Pas 9
Pas 10

Ca sa fie si mai gustoasa si frumoasa, inainte de servire puteti presara prajitura cu mere cu zahar pudra vanilat.

Pofta Buna!

Prajitura cu mere - Pas 10

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (5-6 portii)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Data publicarii:
Nota: 5 (80 voturi)

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 303

VioletStarseed323
Violet (VioletStarseed323) 22 Dec 2022, 13:48

simpla si buna. am facut-o de mai multe ori (cu mere, pere, gutui, nuci si amestec de fructe) si a iesit bine mereu... o prajitura nepretentioasa...

Nota mea pentru reteta:
Sorina
Sorina 25 Mar 2020, 22:14

Mie mi-a iesit aluatul prea dens..

aurad
aurad 06 Sep 2019, 17:36

Aveati alta reteta cu prajitura cu mere un fel de tarta si cu blat de pandispan dar nu imi aduc aminte cum se face.Va eog daca o mai stiti trimiteti-mi-o si mie.Multumesc.Aura.

piti
Daniela (piti) 08 Jan 2018, 22:57

Usor de facut si cu succes maxim la consumatori.Eu stropesc bine merele cu zeama de lamaie ,presar scortisoara si uneori adaug si nuca maruntita .Un deliciu !

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Stefy3
Stefy3 29 Oct 2017, 19:26

Am dublat cantitatile si am facut-o in tava de cuptor,este usor de facut,pufoasa si delicioasa,un desert rapid.

Multumim,Lena :)

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
CiosescuAdina924
Ciosescu Adina (CiosescuAdina924) 19 Oct 2016, 16:24

Super !

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
mihaelamaracine
mihaelamaracine 06 Mar 2014, 10:04

excelenta prajitura....am facut-o a doua oara acum si a avut mare succes- mi-a iesit mai pufoasa si aromata .... i-a placut fiului meu si mi-a zis sa mai fac...

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
mario spain
mario spain 20 Feb 2014, 12:00

Ei bine,trebuie neaparat sa-ti spun si eu un multumesc frumos cel putin pt retetele astea super,chiar daca sunt barbat si nu foarte experimentat in bucatarie m-am hotarat sa incerc intr o zi reteta asta si a iesit super,dupa ce am facut-o de mai multe ori am si imbunatati-to si a iesit super adica i am pus ceva mac peste mere si putin ananas taiat cubulete,a si nuca pe deasupra.Lena deja is mai bun ca sotia mea la prajituri .....multumesc frumos si Dumnezeu sa te binecuvinteze.spor in continuare

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
HDorina
HDorina 07 Oct 2013, 18:44

Prea buna...prea ca la tara.  :)))

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
gabriela29sv
gabriela29sv 21 Mar 2012, 14:37

Cum prajiturile cu mere sunt printre preferatele mele, desigur ca a trebuit sa o incerc si pe asta...si am incercat-o de multe ori ca tare buna e ;) Am recomandat-o si prietenelor mele si ele au fost la fel de incantate ca si mine.Multumesc Lena pentru ca existi,trebuia sa te fi inscris si tu la MasterChef ;)

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Arata toate comentariile