Prăjitură cu mere Rețetă VIDEO

Prăjitură cu mere

O prăjitură cu mere pufoasă, delicioasă, super simplă, merită încercată. Este cea mai bună și simplă rețetă de prăjitură cu mere pe care am mâncat-o până acum și am primit multe laude de la soț și prietenii care au gustat-o.

Ingrediente

Făină albă calitate superioară
150 g
un pahar
Zahăr
200 g
un pahar
Ouă
3 buc
   
Mere ionatan
4 buc
sau orice alt tip de mere mai acrișoare și aromate
Unt
10 g
   
Pesmet alb/galben
20 g
   
Praf de copt
1 buc
un plic de praf de copt

Pași de urmat

Pas 1

Pregătiți ingredientele pentru prăjitură cu mere, spălați merele.

Prăjitură cu mere - Pas 1
Pas 2

Luați o formă pentru copt, teflonată, din sticlă, etc. Ungeți forma cu unt (untul nu se topește), presărați pesmet pe fundul și pereții tăvii.

Prăjitură cu mere - Pas 2
Pas 3

Merele se curăță și se taie bucăți medii.

Prăjitură cu mere - Pas 3
Pas 4

Aranjați merele uniform în forma unsă și tapetată cu pesmet.

Prăjitură cu mere - Pas 4
Pas 5

Într-un bol bateți ouăle și adăugați zahărul. Le bateți bine, cu telul sau cel mai bine mixerul, până se fac spumă.

Prăjitură cu mere - Pas 5
Pas 6

Într-un pahar amestecați bine făina cu un pliculeț de praf de copt, adăugați peste ouăle bătute spumă.

Amestecați bine.

Prăjitură cu mere - Pas 6
Pas 7

Aluatul obținut se toarnă peste mere, uniform, ca să le acopere toată suprafața.

Nu vă speriați dacă se văd merele, aluatul crește foarte bine.

Prăjitură cu mere - Pas 7
Pas 8

Se pune tava la cuptor, la temperatura medie, până se rumenește bine.

Durează aproximativ 20 de min la 180 de grade C.

Prăjitură cu mere - Pas 8
Pas 9

După ce se răcește puțin, se taie cu un cuțit prăjitura cu mere în bucăți de mărimea preferată și se scoate din tavă cu o paletă.

Prăjitură cu mere - Pas 9
Pas 10

Ca să fie și mai gustoasă și frumoasă, înainte de servire puteți presăra prăjitura cu mere cu zahăr pudră vanilat.

Poftă Bună!

Prăjitură cu mere - Pas 10

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (5-6 porții)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 15 min
Data publicării:
Notă: 5 (80 voturi)

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 303

VioletStarseed323
Violet (VioletStarseed323) 22 Dec 2022, 13:48

simpla si buna. am facut-o de mai multe ori (cu mere, pere, gutui, nuci si amestec de fructe) si a iesit bine mereu... o prajitura nepretentioasa...

Nota mea pentru rețetă:
Sorina
Sorina 25 Mar 2020, 22:14

Mie mi-a iesit aluatul prea dens..

aurad
aurad 06 Sep 2019, 17:36

Aveati alta reteta cu prajitura cu mere un fel de tarta si cu blat de pandispan dar nu imi aduc aminte cum se face.Va eog daca o mai stiti trimiteti-mi-o si mie.Multumesc.Aura.

piti
Daniela (piti) 08 Jan 2018, 22:57

Usor de facut si cu succes maxim la consumatori.Eu stropesc bine merele cu zeama de lamaie ,presar scortisoara si uneori adaug si nuca maruntita .Un deliciu !

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Stefy3
Stefy3 29 Oct 2017, 19:26

Am dublat cantitatile si am facut-o in tava de cuptor,este usor de facut,pufoasa si delicioasa,un desert rapid.

Multumim,Lena :)

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
CiosescuAdina924
Ciosescu Adina (CiosescuAdina924) 19 Oct 2016, 16:24

Super !

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
mihaelamaracine
mihaelamaracine 06 Mar 2014, 10:04

excelenta prajitura....am facut-o a doua oara acum si a avut mare succes- mi-a iesit mai pufoasa si aromata .... i-a placut fiului meu si mi-a zis sa mai fac...

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
mario spain
mario spain 20 Feb 2014, 12:00

Ei bine,trebuie neaparat sa-ti spun si eu un multumesc frumos cel putin pt retetele astea super,chiar daca sunt barbat si nu foarte experimentat in bucatarie m-am hotarat sa incerc intr o zi reteta asta si a iesit super,dupa ce am facut-o de mai multe ori am si imbunatati-to si a iesit super adica i am pus ceva mac peste mere si putin ananas taiat cubulete,a si nuca pe deasupra.Lena deja is mai bun ca sotia mea la prajituri .....multumesc frumos si Dumnezeu sa te binecuvinteze.spor in continuare

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
HDorina
HDorina 07 Oct 2013, 18:44

Prea buna...prea ca la tara.  :)))

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
gabriela29sv
gabriela29sv 21 Mar 2012, 14:37

Cum prajiturile cu mere sunt printre preferatele mele, desigur ca a trebuit sa o incerc si pe asta...si am incercat-o de multe ori ca tare buna e ;) Am recomandat-o si prietenelor mele si ele au fost la fel de incantate ca si mine.Multumesc Lena pentru ca existi,trebuia sa te fi inscris si tu la MasterChef ;)

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
Arată toate comentariile