Salata cu surimi si porumb

Salata cu surimi si porumb

O salata foarte simplu de preparat, super gustoasa, a fost si este foarte populara la noi in familie de toate sarbatorile, si o solutie ideala pentru casoleta de la servici a sotului.

Ingrediente

Porumb conservat
2 buc
2 cutii
Oua
5 buc
Batoane surimi
200 g
Maioneza
200 g
faceti de casa sau puteti cumpara gata facuta(in acest caz aveti grija sa fie una buna)

Pasi de urmat

Pas 1

Pregatiti ingredientele pentru salata - fierbeti ouale tare si le decojiti, lasati batoanele de surimi sa se decongeleze in acest timp.

Salata cu surimi si porumb - Pas 1
Pas 2

Taiati ouale marunt.

Salata cu surimi si porumb - Pas 2
Pas 3

Scoateti batoanele de surimi din foliile in care sunt invelite.

Salata cu surimi si porumb - Pas 3
Pas 4

Taiati marunt si surimi-urile.

Salata cu surimi si porumb - Pas 4
Pas 5

Intr-un bol se pune porumbul scurs de apa, surimi-urile si ouale taiate.

Salata cu surimi si porumb - Pas 5
Pas 6

Adaugati maioneza treptat, in 2 etape. Puneti jumatate din maioneza, amestecati si vedeti daca salata este mai uscata adaugati cate putin, pentru ca daca este prea multa maioneza va fi prea lichida.

Gustati si de sare, daca maioneza nu este sarata, adaugati sare dupa preferinta.

Salata cu surimi si porumb - Pas 6
Pas 7

Se serveste infrumusetata cu frunze de patrunjel sau galbenus de ou dat prin razatoarea mica.

Poate din prima o sa vi se para ca are un gust mai specific(mirosul de carne de crabi din surimi), va garantez ca o sa le placa chiar si la cei mai mofturosi membri a familiei.

Multa Pofta!

Salata cu surimi si porumb - Pas 7

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (4 portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min
Data publicarii:
Nota: 5 (4 voturi)

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Strumfescu
Strumfescu 16 Mar 2009, 17:58

in vreo 20 de min ma apuc de facut salata asta, astept sa se dezghete surimi.. :) sper sa iasa buna..

Galia
Galia 08 Dec 2009, 22:40

Am facut aceasta salata cu cateva zile in urma.....a mancat-o pritenul meu aproape toataaaaa!!!!!!

Venea cu farfuria si cerea intr-una "inca putina salata"....pana n-a mancat totul pana la ultimul bob de porumb

Nota mea pentru reteta:
adrianamo
adrianamo 30 Nov 2010, 14:08

Salata aceasta am facut-o anul trecut de revelion,am avut ceva retineri ptr ca nu prea mancam porumb,insa a fost de nota 10!

Nota mea pentru reteta:
vicusha
vicusha 17 Jan 2012, 15:54

Eu am mai adaugat si castravete proaspat taiat cubulete, si am ornat-o dupa o alta reteta de aici de pe site :)

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
merryy4ever
merryy4ever 09 Dec 2012, 15:28

Buna Lalena,deliciosa salata ,am facut-o,super.

tiki
tiki 23 Apr 2014, 12:29

Cristos a înviat ! Am facut a doua oara aceasta salata si am constatat ca prima data nu am pozat !!!!.Data trecuta a semanat mai tare cu originalul,acuma am avut numai oua de casa si fierte si in maioneza si totul e cam de aceeasi culoare. Gustul f.bun, normal. Si aici as fi putut face mai multa maioneza decat 200 gr, parca cerea,dar asta e. Multumesc. Pupici.

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
DanielaPet
Daniela (DanielaPet) 18 Jun 2015, 01:06

Buna Lena! Esti o gospodina desavirsita, ma inspiri sa gatesc bunatati pentru familia mea. As vrea sa iti dau o sugestie referitor la aceasta salata. Eu stau in Germania si aici nu am vazut surimi decat la Metro, in magazine nu gasesti, dar nu in zadar, sunt foarte nocive si nu aduc nici un aport benefic organismului, sunt preparate din ramasite de peste din ala de cea mai rpaosta calitate, pangasius, cu adaos de amidon de porumb si multe chimicale. Eu am inlocuit surimi cu creveti marunti prefierti si congelati, a iesit foarte buna salata, la gust aproape identica insa evident, mult mai sanatoasa.

Irinuca87
Chelaru Irina (Irinuca87) 04 Dec 2015, 19:21

Buna Lena si eu fac salata asta am reteta de la mama mea care pe langa ingredientele scrise de tine mai pune si cascaval e ft buna,cand o fac mereu am succes la ea toti imi cer reteta,eu o fac mereu xans mii pofta e una din salatele mele preferate si a sotului,de obicei el nu mananca porumb,dar salata asta e o exceptie pt el...... :-)