Salata "Delicioasă"

Salata "Delicioasă"

Așa o cheamă pentru că asta îți vine să spui după ce o guști prima dată - este o combinație de ingrediente la prima vedere mai deosebită dar să știți că este totul perfect. A fost apreciată și testată pe mai multe ture de musafiri ca să fiu sigură că nu este numai preferința mea :)

Îmi place mult că ingredientele nu trebuie pregătite prea din timp, doar fierbeți pieptul de pui, restul sunt deja gata, le tăiați și amestecați. O puteți face și cu jumătate de oră înainte de a veni musafirii. Aș zice că este perfectă pentru o masă festivă, cu ingrediente deloc banale și sigur o să vă impresionați musafirii

Ingrediente

Piept de pui
1 buc
un piept mediu, fiert și răcit
Sunca de pui
200 g
sau orice șuncă vă place și aveți prin frigider
Ciuperci conservate
200 g
scurse bine de apă
Ananas bucati/conserva
200 g
   
Nuca taiata marunt
30 g
   
Stafide
30 g
   
Ardei gras rosu
1 buc
   
Maioneza
200 g
eu am pus maioneză amestecată cu iaurt, să fie mai ușor
Sare,piper
1 lingurita
după gust mai reglați

Pasi de urmat

Pas 1

Pieptul de pui se fierbe, răcorește și se taie bucăți medii - îl puneți într-un bol mai mare în care se va amesteca salata.

Salata "Delicioasă" - Pas 1
Pas 2

Șunca de pui se taie julien mai gros, de fapt așa se taie cam toate ingredientele - va fi mai estetică salata la vedere.

Salata "Delicioasă" - Pas 2
Pas 3

Ciupercile bine scurse de apă se taie felii subțiri.

Salata "Delicioasă" - Pas 3
Pas 4

Apoi adăugați ananasul din conservă, scurs de compot și stafidele spălate bine.

Salata "Delicioasă" - Pas 4
Pas 5

Ardeiul îl tăiați julien.

Salata "Delicioasă" - Pas 5
Pas 6

Și ultimul ingredient - nucile mărunțite puțin.

Salata "Delicioasă" - Pas 6
Pas 7

Dregiți salata cu maioneză, amestecați bine, potriviți de sare și piper dacă este nevoie.

Ar fi bine să fie lăsată măcar 30 de minute la frigider să se pătrundă.

În rest, bună-bună, sigur poate concura și cu Salata de Boeuf.

Poftă Bună!

Salata "Delicioasă" - Pas 7

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (8-10 porții)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 60 min
Data publicarii:
Nota: 5 (5 voturi)

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

rody
rody 20 Dec 2011, 21:26

Arata bine ! Tu Lena ne-ai obisnuit cu mancaruri delicioase! Esti minunata!

anarica
anarica 21 Dec 2011, 14:30

arata bine, dar mai intai trebuie sa fac salata de piu si cascaval,arata minunat, sunt sigura ca o sa-mi uimesc musafiri , (eu locuiesc in italia). Lena, eu iti doresc tie si fanilor tai multa sanatate si SARBATORI FERICITE !!!!!!!!!!!!!

Nota mea pentru reteta:
lena
Elena (lena) 22 Dec 2011, 00:48

Multumesc Anarica din suflet! La fel si voua, numai bine si multa sanatate!

Astept si poze la salata cu pui

Elena.M
Elena (Elena.M) 22 Dec 2011, 20:12

Uauuu ce combinatie de dulce cu maioneza,nuci,etc!!Oare cum o fi? Am sa ma risc sa o fac.

lena
Elena (lena) Elena (Elena.M) 22 Dec 2011, 23:12

Elena, recomand sigur s-o faci - combinatia este neasteptat de buna si perfecta

alinuta
alinuta 27 Dec 2011, 21:04

lena,am facut aceasta salata si sa stii ca isi merita pe deplin numele.oaspeti u fost tare incintati de ea si am sa o fac si de revelion . MULTUMIM LENA DE AJUTORUL MARE PE CARE NI-L DAI SI ITI DORESC TIE SI FAMILIEI TALE UN AN NOU PLIN CU BUCURII SI MULTE IMPLINIRI

Nota mea pentru reteta:
lena
Elena (lena) 27 Dec 2011, 21:13

Alinuta multumesc mult de urari si va mai astept pe site.

Ma bucur sincer ca v-a placut salata, desi ingredientele sunt mai ciudate chiar se combina frumos si bine. Multumesc de comentariu

alinuta
alinuta 27 Dec 2011, 21:37

da LENA intradevar aceasta combinatie este perfecta .Vreau sa iti spun ca noua imagine imi place foarte mult ,si imi place ca se pot mari pozele de la retete .Eu intru aproape zilnic pe site si am incercat multe retete,doar ca am scris mai putin.TE APRECIEZ FOARTE MULT SI MULTUMIM PENTRU TOT CE FACI SI ITI DORESC TOT ASA PE MAI DEPARTE .CU MULTA STIMA ALINA

Marianushka88
Mariana Parfeni (Marianushka88) 07 Mar 2013, 13:42

Lena am pregatit si eu salata, a iesit Delicioasa la patrat :)

Lia1
Lia1 21 Aug 2013, 16:51

multumesc pt reteta, e delicioasa dar voi pune mai putin ananas data viitoare

merci

Nota mea pentru reteta:
tiki
tiki 17 Nov 2013, 11:36

Buna. Cel mai scurt comentariu. DENUMIREA ISI SPUNE CUVANTUL.

Poza mea pentru reteta:
natinati
natinati 16 Apr 2014, 14:38

Super buna de fiecare data! Apreciata de toti oaspetii! 

diana-madalina
aurelia sarbu (diana-madalina) 20 Sep 2014, 14:20

dar daca nu avem nuci ?

lena
Elena (lena) aurelia sarbu (diana-madalina) 20 Sep 2014, 15:13

Faceti fara ele.

Taniush31
Taniush31 13 Jan 2015, 21:40

desi nu imi plac combinatiile de dulce-sarat, introducerea la aceasta reteta m-a incurajat sa o pregatesc chiar de Craciun si intr-adevar am fost uimita cat de buna poate fi si cat de repede se prepara. pentru toate retetele faine care aduc gust bun si diversitate pe masa noastra!

lena
Elena (lena) 13 Jan 2015, 22:24

Ma bucur mult! Pofta buna si sa cresteti mari :)

IngaRaducan209
Inga Raducan (IngaRaducan209) 17 Dec 2017, 21:46

Foarte gustoasa. Oaspetii mei au ramas placut impresionati. Multumesc Lena pentru toate recetele tale.

Nota mea pentru reteta:
lena
Elena (lena) Inga Raducan (IngaRaducan209) 17 Dec 2017, 21:48

Cu mare placere!