Salata de verdeturi cu ton

Salata de verdeturi cu ton

Sotul meu nu prea gateste, va dati seama si de ce :) - dar sunt zile cand trebuie sa mai iau o pauza, sau sunt prea ocupata cu altele prin casa - atunci intervine el cu cateva mancaruri care sigur ies si sunt simplu si repede de preparat. Una din mancaruri este aceasta salata cu ton, inventata si adaptata de el pe parcurs, in functie de ce verdeturi gasim in piata sau la supermarket(iarna).

Iarna o faceam cu salata Iceberg, spanac si salata chinezeasca, cateva rosii, ceapa.

Acum cu atatea verdeturi in piata: salata verde, spanac, leurda, loboda, ridichi, ceapa verde si usturoi verde.

Deci adaptati reteta cu ce verdeturi aveti prin casa sau in piata, iese oricum delicios, repede, satios si chiar dietetic.

Ingrediente

Verdeturi pentru salata
300 g
cam un bol mediu de frunze - salata verde, leurda, loboda, spanac, ridichi, ceapa verde, etc
Ton la conserva
160 g
de obicei folosesc ton in ulei - si nu mai pun alt ulei in salata
Lamaie
0.5 buc
sucul de la ea
Sare,piper
0.5 lingurite
dupa gust - mai adaug si ierburi de Provence, cand le am.

Pasi de urmat

Pas 1

Toate frunzele se spala, se scurg de apa si se taie/rup intr-un bol de salata. Aveti grija sa fie loc de amestecat in el, deci alegeti un bol mai mare.

Salata de verdeturi cu ton - Pas 1
Pas 2

Adaugati tonul din conserva cu tot cu ulei - un pic il maruntiti cu furculita.

Salata de verdeturi cu ton - Pas 2
Pas 3

Adaugati lamaie, sare, piper si amestecati bine.

Salata de verdeturi cu ton - Pas 3
Pas 4

Si cam atat, o serviti ca atare sau la o mancare de cartofi, orez, hrisca - orice va place.

Pofta Buna!

Salata de verdeturi cu ton - Pas 4

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 500 g (3-4 portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min
Data publicarii:
Nota: 5 (1 voturi)

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

sara33
sara33 07 May 2012, 09:18

buna lena!delicios!si eu fac aceasta salata(aproximativ la fel),numai k eu mai pun si niste porumb,se vede frumos si e si gustos!dar in loc de tonul in ulei pun ton nature(in apa),si pun ulei de masline!pupici!

Nota mea pentru reteta:
anabalmus
anabalmus 07 May 2012, 10:04

arata bine. Am sa fac si eu, cu ton in suc propriu, caci nu-mi place acel ulei din conserva, desi cu zeama de lamaie i se pierde gustul ueiului. Buna ideea cu boabe de porumb, sunt si dulci, si ca efect de culoare.

Geea
Geea 07 May 2012, 20:49

Buna Lena ! Aceasta salata o fac si eu, este foarte buna, mai ales daca tii o dieta este f. indicata. Nu ma feresc de tonul in ulei , doar ca ii scurg uleiul si il adaug pe cel de masline. Cand am tinut un regim ,o savuram cu mare placere...Te pup! 

cristinutza cristina
cristinutza cristina 28 May 2012, 16:44

Delicioasa!! sanatoasa si usoara!

Poza mea pentru reteta: