Triunghiuri cu ciocolată și iaurt

am facut aceasta reteta si desi nu am deschis cuptorul deloc mi s-a crapat pe deasupra si s-a sfarmat toata prajitura.de ce?

maslinutza, probabil ai folosit mixerul pentru toate etapele. la un moment dat, atunci cand pui iaurtul trebuie sa treci la tel si sa nu mai folosesti deloc mixerul. eu asa am facut si a iesit perfect. s-a faramitat foarte putin cand am taiat.

tava pot sa o ung cu unt si tapetata cu faina ??

Multumesc!!! Imi cer scuze ... daca... intrebarile mele sunt stupide .... dar.... in ale bucatariei sunt incepatoare :) !!! O zi placuta !!!

Sunt deja la a a patra reteta de aici (Ciorba periosare, chec cu ciocolata, prajitura "cremes inteligent") ..... superrrr bune si nu greu de facut cat si timpul de preparare !!!! Eu am fost foarte incantata de aceasta prajitura, am urmat cu atentie toti pasii, din comoditate am folosit tot timpul mixerul, nu s-a crapat la copt !!!!! Dar sotul .... care tot timpul e carcotas .... in sensul ca decat sa incerc ceva nou si sa nu iasa mai bine fac prajiturile cale le stiu si bineinteles care ii plac lui ...a avut ceva de comentat ... ca ii lipseste ceva. Dar nu ii lipseste nimic! ( Eu una .... aseara la ora 23,30 as fi mancat toata prajitura, dar m-am gandit si la restul persoanelor din casa ) Parerea mea e ca .... nu prea am fost incantata de ciocolata amaruie (Poiana) si nici de iaurtul Campina.... O recomand oricarui incepator in ale bucatariei, nu are cum sa nu iasa !!!!!!

Avand anuntati musafiri si fiind in criza de ingrediente am rasfoit retetele de prajituri si am gasit aceasta reteta super simpla. Sa fiu sincera n-am avut timp/rabdare si am topit untul impreuna cu ciocolata, iar zaharul l-am inlocuit cu miere (un truc sa nu mai mixez mult aluatul pana se topeste zaharul). A iesit super buna si avand musafiri i-am pus glazura de ciocolata de la reteta de tort. I-am dat gata, si ei mie prajitura!

Pentru mine ramane o prajitura pe care trebuie s-o cuceresc, am facut-o in weekend, dar am comis cateva greseli : am pus ingredientele fara sa masor prea bine, ciocolata am ars-o un pic, am pus prea putin zahar si am scos-o prea repede din cuptor. Deci, luati aminte, sa nu faceti ca si mine !!!

Iar eu sunt datoare cu inca un cometariu dupa ce voi face prajitura inca o data

Se poate folosi margarina in loc de unt? Daca da, de care imi recomandati?

Este un chec care trbuie incercat. Are o textura cremoasa si se topeste in gura .Este prima data cand folosesc iaurtul in compozitia de chec. Am inlocuit ciocolata cu cacacoa . Am fost surprinsa cat de bun a iesit. 

Forma de copt a fost diferita , dar iata si cateva felii de chec :

putem inlocui o parte din iaurt cu smintina???

Delicioasa! Datorita retetelor tale incep sa prin curaj in bucatarie. 

buna.eu am facut de doua ori reteta de doua ori si a iesit delicioasa de fiecare data,ba chiar a doua oara am folosit margarina unirea.am pus si stafide si a fost minunata.

multumim lena! de cand te-am descoperit am capatat curaj in ale prajiturilor.

Foarte gustos! O textura deosebita si foarte usor de facut. Multumim pentru reteta.

2cani e echivalentul a 300de grame de faina?mulțumesc

Se poate să dați cantitatea de făină în grame? Mulțumesc. Am încercat checul cu dovleac și am impresionat pe cei ce au mâncat. Mulțumesc