Melcișori din șuncă

Melcișori din șuncă

Vă prezint aperitivul meu haios, bun și gustos!

Simplu de făcut, numai cu puțină răbdare veți obține cei mai apetisanți melcișori!

Ingrediente

Sunca
500 g
tip Praga
Castraveti murati
1 buc
un borcan
Crema de branza
150 g
sau brânză topită la tub
Branza topita felii
1 buc
un pachet
Salata verde
1 buc
pt decor

Pasi de urmat

Pas 1

Ingredientele sunt gata, nu rămâne decât să trecem la treabă!

Urmați-mă în următorii pași :)

Melcișori din șuncă - Pas 1
Pas 2

Luăm pe rând câte o felie de șuncă și le ungem cu cremă de brânză.

Melcișori din șuncă - Pas 2
Pas 3

Deasupra peste crema de brânză punem o felie de brânză topită.

Melcișori din șuncă - Pas 3
Pas 4

Și obținem un rulou, la care îi tăiem ușor marginile.

Melcișori din șuncă - Pas 4
Pas 5

Ruloul îl tăiem în două și vom obține 2 cochilii de melc :)

Melcișori din șuncă - Pas 5
Pas 6

Apoi așezăm câte un mini rulou pe o felie de șuncă.

Melcișori din șuncă - Pas 6
Pas 7

Tăiem felii de castravete murat.

Melcișori din șuncă - Pas 7
Pas 8

Le așezăm pe feliile de șuncă și le punem antenuțele din scobitori.

Melcișori din șuncă - Pas 8
Pas 9

Și am obținut minunați melcișori comestibili :D

Melcișori din șuncă - Pas 9
Pas 10

Îi așezăm pe platou, pe salată și decorăm cu floricele!

Să aveți poftă!!!

Melcișori din șuncă - Pas 10

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 10 buc
Timp de preparare: 45 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 45 min
Data publicarii:
Colectii: Aperitive Festive

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

lena
Elena (lena) 08 Feb 2011, 10:17

Foarte frumosi melcii, si chiar simplu de preparat - eu i-am vazut la Laura dar nu ma uitasem la metoda de preparare. Chiar simplu si frumos.

Nina-Andreea
Nina-Andreea 17 Jun 2012, 23:32

Sunt puțin cam înghesuiți melcișorii mei, dar există acolo pe platou. Demențiali și de mare efect!

Poza mea pentru reteta: