Dovlecei cu caș la cuptor

A
Dovlecei cu caș la cuptor

Vă prezint varianta "de bază" a rețetei mele de dovlecei la cuptor. Cu timpul am îmbunătățit-o adăugându-i măsline și cârnațiori afumați, dar este deosebit de gustoasă și așa. Cașul se topește fin împreună cu dovleceii formând o budincă pentru zile de sărbătoare!

Ingrediente

Dovlecei
2 buc
   
Caș oaie sau cașcaval
150 g
   
Ouă
2 buc
   
Sare, piper negru, cimbru
2 g
după gust

Pași de urmat

Pas 1

Într-un vas yena uns cu ulei punem dovleceii tăiați rondele de 1 cm. Le adăugăm 50 ml de apă, îi acoperim cu capacul și dăm timp de 10-15 minute la cuptor la foc maxim.

Dovlecei cu caș la cuptor - Pas 1
Pas 2

După ce s-au topit/muiat dovleceii în cuptor adăugăm în tava oul bătut și cuburi de caș de oaie.

Dovlecei cu caș la cuptor - Pas 2
Pas 3

Presărăm cu condimente și lăsăm la cuptor la foc mic timp de 20-30 de minute.

Dovlecei cu caș la cuptor - Pas 3
Pas 4

Când s-a făcut oul este gata!

Lăsăm 5 minute să se odihnească și servim!

Dovlecei cu caș la cuptor - Pas 4
Cantitate: 4 buc (porții)
Timp de preparare: 90 min
Dificultate: dificil
Timp total de pregătire: 120 min
Data publicării:
Notă: 5 (1 voturi)

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Cori
Cori 15 Feb 2012, 14:43

A, ce reteta misto si usor de facut. Gata o fac si eu, dar as mai pune si alte legume, vad eu.  Mersi de reteta

Poza mea pentru rețetă:
Cori
Cori 18 Feb 2012, 14:51

Am facut-o si e foarte, foarte buna. Am mai adaugat niste ardei rosu, galben si brocoli. Super

Poza mea pentru rețetă:
Cori
Cori 01 Mar 2012, 14:49

Am facut iar, dar de data asta doar cu dovlecei.  Nota  pt. reteta

Poza mea pentru rețetă:
Tania Meghega
Tania (Tania Meghega) 05 Oct 2012, 21:42

Si mie mi-a placut foarte mult aceasta reteta. Felicitari nu am mai pus poza ca nu am reusit.

rov
rov 20 Jun 2014, 00:03

Nu-mi vine sa cred peste ce gust bun am dat... Chiar m-a luat prin surprindere. Ba chiar si copilul meu tare pretios cand vine vorba de mancare, in varsta de 1 an si 5 luni, a infulecat din dovleceii astia. De fapt, e prima data in viata lui in care mananca dovlecei bucati, pana acum trebuia sa-i pasez in vreo supa crema, ca sa-i accepte...

Poza mea pentru rețetă:
Nota mea pentru rețetă:
roxy86
roxy86 26 Aug 2014, 12:41

oare merge si cu altfel de branza?de ex. telemea?

criselena
criselena 07 Jul 2015, 21:51

Interesant. Neaaparat in vas de yena? Daca am o tava obisnuita e ok?

criselena
criselena 07 Jul 2015, 21:55

Pot sa folosesc orice tip de cascaval sau doar de oaie? Exista asa ceva ambalat? 

lena
Elena (lena) criselena 08 Jul 2015, 10:50

Reteta nu-mi apartine dar sigur ca merge orice vas si branza poate sa fie dupa gust si ce aveti in frigider.