Tarta cu ciuperci si bacon

Tarta cu ciuperci si bacon

Astazi am facut o tarta cu ciuperci bacon, care nici bine nu am scos-o din cuptor, ca asa de repede s-a "epuizat".

Usor si rapid de preparat cu un gust delicios!

Va recomand cu mare drag!

Ingrediente

Aluat foietaj proaspat
1 buc
Ciuperci champinion
350 g
Ceapa alba
2 buc
Smantana
200 g
Oua
3 buc
Bacon
250 g
Sare si piper
1 lingurite
dupa gust
Ulei de masline
2 linguri

Pasi de urmat

1

Punem la calit in 2 linguri de masline ceapa tocata marunt.

2

Se adauga si ciupercile taiate feliute si se lasa la calit pana scade apa lasata de ciuperci.

3

Apoi adaugam si baconul si il lasam 5 min la calit impreuna cu ceapa si ciupercile.

4

Intindem foaia de aluat in tava pentru tarta unsa cu ulei si pudrata cu faina, o asezam frumos si o intepam cu furculita din loc in loc.

5

Compozitia de ceapa, ciuperci si bacon o intindem peste aluatul intins in tava.

6

Batem ouale intregi cu sare si piper, apoi adaugam si smantana si amestecam bine.

 

7

Turnam compozitia de mai sus deasupra peste compozitia de ceapa, bacon si ciuperci si dam la cuptorul incalzit inainte la 180 grade pentru 45-50 min.

8

Cand este gata se lasa se racoreasca putin si se serveste!

Se poate servi calda sau rece!

Pofta Buna!

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kilogram (6-8 portii)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 90 min
Data publicarii:

Comentarii

lena
Elena (lena) 03 apr 2011, 13:34

Ce bine arata! Foarte buna treaba cu aluatul foietat, repede si gustos

VulturulSecret
Marius SERBU (VulturulSecret) 03 apr 2011, 14:34

Arata foarte bine abia astept sa o incerc

Ellena
Elena (Ellena) 04 apr 2011, 22:28

Multumesc, recomand cu mare drag sa incercati si voi!

tina32
tina32 12 apr 2011, 16:47

am facut aceasta reteta e delicioasa si na mai ramas nik din ea:)

Ellena
Elena (Ellena) 13 apr 2011, 14:12

Ma bucur Tina ca ti-a placut!

tina32
tina32 25 apr 2011, 17:42

Ellena buna.Chiar a fost super delicioasa si recomand tuturor so faca "Am s-o fac ori de cate ori mi-e pofta de aceasta rteta ca e :)))) BUNA..........

Ellena
Elena (Ellena) 26 apr 2011, 23:06

Ma bucur Tina ca ti-a placut! si eu fac aceasta tarta destul de des!

Alexandru93
Alexandru93 09 mai 2011, 18:22

Deci e foarte buna reteta am facuto impreuna cu tata, am adaugat la suprafata putin cascalav ras si la umplutura am mai agaudat Carne de pui.....a iesit bestial :X ms mult leana :)