Crema de avocado cu iaurt (cu Turbo Chef)

A
Crema de avocado cu iaurt (cu Turbo Chef)

Am cumparat cativa avocado copti si am zis sa incerc si altceva cu ei in afara de Guacamole. Tot scotocind pe net am dat de aceasta reteta, din pacate nu mai stiu unde am vazut-o. E foarte usor de facut, ca de altfel cam tot ce am vazut cu avocado. Gustul e foarte racoros, usor. Merge excelent pe paine prajita, dar si simpla.

Reteta era si cu ulei de masline, dar eu nu am mai pus, mi s-a parut ca e mai buna asa. In schimb am garnisit-o cu niste seminte de pin care s-au integrat perfect.

Ingrediente

Avocado
1 buc
Usturoi
1 buc
1 catel
Coriandru verde
1 buc
merge si cu patrunjel
Zeama de lamaie
1 linguri
dupa gust
Iaurt
2 linguri
Sare
1 lingurite
dupa gust
Seminte de pin
1 linguri

Pasi de urmat

1

Am adunat ingredientele.

2

Avocado l-am curatat, i-am scos samburele si l-am facut bucatele.

 

3

L-am pus in noua mea jucarie Turbo Chef si am turnat niste zeama de lamaie peste sa nu se oxideze.

 

4

Am adaugat usuroiul, frunzele de coriandru si am mixat pana am obtinut o crema.

5

Am pus totul intr-un castronel, am adaugat un praf de sare si iaurtul si am amestecat. Daca mai este nevoie, adaugati zeama de lamaie.

Deasupra am pus niste seminte de pin si gata !

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 2 bucati (portii)
Timp de preparare: 5 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 5 min
Data publicarii:
Nota: 4 (1 voturi)

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Buzz
Buzz 27 feb 2012, 11:40

Foarte gustos!

tiki
tiki 20 iun 2014, 16:48

Buna. Sa mai facem si cate-o reteta de la iubitorii sit-ului. Da, interesanta reteta, si buna cu paine prajita. Chiar daca nu era specificat aici, eu tot  asa mancam. Nu ma dau in vant dupa avocado, dar mananc stiind cat e de sanatos. Succes pe viitor.

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
marierbivora
Circiu Mariana (marierbivora) 03 oct 2014, 22:21

Scuze pt. mai devreme, nu eram convinsa ca se posteaza. Foarte buna pasta asta... am facut-o si mi-a placut!