Cremă de avocado cu iaurt (cu Turbo Chef)
rețeta postată de Adriana (AMV)
Am cumpărat câțiva avocado copți și am zis să încerc și altceva cu ei în afara de Guacamole. Tot scotocind pe net am dat de această rețetă, din păcate nu mai știu unde am văzut-o. E foarte ușor de făcut, ca de altfel cam tot ce am văzut cu avocado. Gustul e foarte răcoros, ușor. Merge excelent pe pâine prăjită, dar și simplă.
Rețeta era și cu ulei de măsline, dar eu nu am mai pus, mi s-a părut că e mai bună așa. În schimb am garnisit-o cu niște semințe de pin care s-au integrat perfect.
Ingrediente
●
Coriandru verde
1 buc
merge și cu pătrunjel
●
Zeamă de lămâie
1 lingura
după gust
●
Sare
1 lingurita
după gust
●
Semințe de pin
1 lingura
Urmărește-ne pe rețelele de socializare pentru a nu rata rețetele noi și alte noutăți!
Pași de urmat
Pas 2
Avocado l-am curățat, i-am scos sâmburele și l-am făcut bucățele.
Pas 3
L-am pus în noua mea jucărie Turbo Chef și am turnat niște zeamă de lămâie peste să nu se oxideze.
Pas 4
Am adăugat usturoiul, frunzele de coriandru și am mixat până am obținut o cremă.
Pas 5
Am pus totul într-un castronel, am adăugat un praf de sare și iaurtul și am amestecat. Dacă mai este nevoie, adăugați zeamă de lămâie.
Deasupra am pus niște semințe de pin și gata!
Cantitate:
2 buc
(porții)
Timp de preparare:
5 min
Dificultate:
usor
Timp total de pregătire:
5 min
Data publicării:
Notă:
4 (1 voturi)