Supa-crema de avocado si susan

Supa-crema de avocado si susan

Stiu despre susan ca are cea mai mare cantitate de calciu dintre toate sursele existente. Stiu cat de important este aportul de calciu pentru o femeie. Stiu cat de bogat in acizi grasi Omega 3 este avocado si ce sursa buna de proteine este. Asa ca am inventat aceasta reteta simpla si delicioasa.

Ingrediente

Avocado
1 buc
bine copt
Seminte de susan
100 g
Seminte de floarea soarelui
100 g
Ulei de masline
1 linguri
se adauga la servire
Piper, sare
2 g
Apa
200 ml
se poate pune in functie de cat de densa dorim sa fie crema

Pasi de urmat

1

Rasnitam semintele de floarea soarelui si de susan pana ajunge sa devina faina. Cateva seminte de floarea soarelui le pastrati pentru servire.

2

Taiem avocado in doua si cu o lingura extragem pulpa. Daca este bine copt, acest proces este foarte simplu si rapid.

3

Punem intr-un vas de blender sau un vas pentru mixer semintele-faina si avocado, putina sare si adaugam apa la temperatura camerei. Eu am adaugat si o lingura de fulgi de drojdie inactiva.

4

Mixam totul pana obtinem crema. Este gata de servit!

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 500 mililitri (2 portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Data publicarii:
Nota: 3 (2 voturi)

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Karen
Karen 15 feb 2012, 11:33

Felicitari pentru reteta! cu multumiri

Nota mea pentru reteta:
alien
alien 05 apr 2016, 13:20

Prea  multe  seminte  de  floarea  soarelui  ,  prea  multe  seminte  de  susan ,  iese  de  fapt  o  crema  groasa  decat  o  supa  crema  .  Am  incercat-o  ,  am  adaugat  apa  ,  avocado  si  inca  lipsea  ceva  ....nu-i  o  reteta  buna  ,  sorrryyyyyy  !!!!!!!!!

Nota mea pentru reteta: