Salata de fasole cu ceapa verde

C
Salata de fasole cu ceapa verde

O salata pe cat de simpla, pe atat de gustoasa. Este o varianta foarte buna de a pregati o mancare din fasole, indeosebi iarna. Daca urmati toate recomandarile de mai jos din procesul fierberii,este chiar usor digerabila, fara, sa zicem asa," efecte secundare". Le place foarte mult si copiilor, asa ca v-o recomand cu incredere.

Ingrediente

Fasole alba
500 g
va recomand fasole mica, fierbe mai repede si e mai gustoasa
Ceapa verde
1 buc
o legatura
Otet de mere
3 linguri
dupa gust
Ulei
3 linguri
dupa gust
Sare
1 lingurita

Pasi de urmat

Pas 1

Fasolea e bine sa o pui in prealabil la inmuiat cateva ore.Dupa aceea o fierbi, schimband si aruncand primele 2 ape.De-abia intr-a treia apa o fierbi pana e moale (ai grija sa n-o rasfierbi),nu uiti sa adaugi si sare in apa.

Salata de fasole cu ceapa verde - Pas 1
Pas 2

Scurgi apa,o lasi sa se raceasca, apoi adaugi ceapa vede taiata marunt, sare,otet, ulei,  dupa gust.


Salata de fasole cu ceapa verde - Pas 2

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 500 g
Timp de preparare: 60 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 70 min
Data publicarii:
Nota: 5 (2 voturi)
Colectii: Salate

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

vicusha
vicusha 17 May 2012, 18:38

Crismi, mersi ca mi-ai amintit de aceasta salata simpla si gustoasa!

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
tiki
tiki 22 Nov 2013, 20:52

Buna. Eu am fiert 500 gr. si am impartit-o in doua si am facut si cu nuci. F. gustoasa. Data viitoare voi face cu fasole alba.

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
tiki
tiki 01 Feb 2014, 12:26

Vad ca nu prea place fasolea. M-am tinut de cuvant si am facut-o si cu alba. F.buna mai ales cu niste aripioare f.f.f.f.picante langa..

Poza mea pentru reteta: