Mancare de fasole verde

Mancare de fasole verde

O mancarica simpla, dar buna pentru cei care tin post sau nu se prea dau in vant dupa carne (ca mine), dar care poate fi servita foarte bine ca si garnitura langa o friptura.

Ingrediente

Metric US
●
Ceapa
2 buc
●
Fasole verde
1 kg
(congelata)
●
Bulion / pasta de rosii
3 linguri
●
Usturoi (catei)
5 buc
●
Ulei
4 linguri
●
Sare,piper
1 lingurita

Pasi de urmat

1
Mancare de fasole verde - Pas 1

Intr-o oala punem uleiul si ceapa tocata marunt, pe foc la calit, plus 2 linguri de apa.

2
Mancare de fasole verde - Pas 2

Adaugam fasolea verde pastai si o lasam sa fiarba acoperita.

3
Mancare de fasole verde - Pas 3

Cand este patrunsa bine, adaugam bulionul, sarea, piperul si mai lasam 5-10 minute sa fiarba si bulionul.

4
Mancare de fasole verde - Pas 4

La sfarsit, inainte de a stinge focul, punem si cateii de usturoi taiati feliute suptiri. Serviti cu marar tocat pe deasupra.

     POFTA  BUNA !

Top 50 retete pas cu pas

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 3 buc (portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min
Data publicarii:
Nota: 5 (2 voturi)
Colectii: Mancaruri cu LEGUME

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Cori
Cori 22 Apr 2012, 17:01

Mie imi place tare mult fasolica verde

Poza mea pentru reteta:
"Mancare de fasole verde" - poza de Cori
Raspunde
Nelly.Bo
Nelly.Bo 19 May 2012, 21:47

A venit vara si m-am gandit sa gatesc ceva mai light...Asa ca am ales sa fac fasole verde. A iesit delicioasa, insa eu am mai pus morcov si ardei gras! Pofta mare!

Raspunde
Cori
Cori 08 Jun 2012, 00:30

Da, foarte bine ca ai mai adaugat si alte legume care iti plac.

Raspunde
ansen
ansen 10 Jul 2015, 14:20

f buna bv bv bv bv bv 

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Teodor-AlinBorbely279
Teodor-Alin Borbely (Teodor-AlinBorbely279) 10 Sep 2017, 05:36

Cum 2 linguri de apa si in imagine pluteste fasolea in apa? 

Raspunde
iulianpopa454
iulian popa (iulianpopa454) Teodor-Alin Borbely (Teodor-AlinBorbely279) 13 Oct 2017, 16:03

e incomplet. Zice sa pui 2 linguri de apa cand pui ceapa la calit. dupa ce adaugi fasolea mai pui 2 cani de apa poate si mai bine (cat se evapora cand fierbe) ca sa fie ca in imagime. :)

Raspunde