Legume asortate la cuptor

Legume asortate la cuptor

Pentru ca consum multe legume si cateodata ma satur si nu mai stiu cum sa le mai fac, mai inventez asa un alt mod de preparare si chiar au iesit foarte bune, au avut succes.

Ingrediente

Broccoli
1 kg
Morcovi
4 buc
Telina
1 buc
(300g)
Ardei gras rosu
1 buc
Ardei gras verde
2 buc
Lamaie
1 buc
Ulei de masline
3 linguri
Sare
1 lingurita

Pasi de urmat

Pas 1

 Desfacem brocoli buchetele.Curatam legumele, le spalam bine si le taiem in bucati mai mari. Ungem o tava adanca cu ulei, punem legumele, pe desupra turnam zeama stoarsa de la o lamaie, uleiul si sarea.

 

Legume asortate la cuptor - Pas 1
Pas 2

Acoperim tava cu folie de staniol si o introducem in cuptorul incins in prealabil.

Legume asortate la cuptor - Pas 2
Pas 3

Dupa 15 minute inlaturam staniolul si mai lasam tava in cuptor inca 5-10 minute. Legumele nu trebuie sa se inmoaie, ci sa ramana un pic crocante.

Legume asortate la cuptor - Pas 3
Pas 4

Le scoatem si le servim ca atare sau ca si garnitura.

    POFTA   BUNA !

Legume asortate la cuptor - Pas 4

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 5 buc (portii)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregatire: 40 min
Data publicarii:

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !