Melcișori alb-negri

C
Melcișori alb-negri

Niște fursecuri delicioase, foarte solicitate la mine în casă, mai ales de către copii.

Deoarece ies destul de multe, de obicei fac din jumătate de ingrediente.

Ingrediente

Făină
300 g
   
Zahăr
150 g
   
Zahăr vanilat
1 buc
   
Gălbenușuri
2 buc
   
Unt
200 g
   
Cacao
2 linguri
   
Smântână
2 linguri
   

Pași de urmat

Pas 1

Amesteci făina cu untul la temperatura camerei, tăiat bucățele


Melcișori alb-negri - Pas 1
Pas 2

Adaugi zahărul, vanilia, gălbenușurile


Melcișori alb-negri - Pas 2
Pas 3

Frămânți o cocă, pe care o împarți în două. Una o amesteci cu smântâna, iar pe cealaltă cu cacao


Melcișori alb-negri - Pas 3
Pas 4

Pune-le la rece pentru 30 min.

Încălzește cuptorul la 180 grade.

Întinzi cele 2 tipuri de cocă aproximativ egal. Le pui una peste alta

Melcișori alb-negri - Pas 4
Pas 5

Le rulezi pe lungime.


Melcișori alb-negri - Pas 5
Pas 6

Tai batonul obținut în feliuțe de circa 1/2 cm grosime și așează-le într-o tavă cu un pic de distanță între ele.


Melcișori alb-negri - Pas 6
Pas 7

Le coci aproximativ 10 min.


Melcișori alb-negri - Pas 7
Cantitate: 20 buc
Timp de preparare: 15 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 45 min
Data publicării:
Sursă: revista "Ioana-secretele bucatariei"

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu până acum. Postează tu primul comentariu!