Tocăniță cu pipote și inimi

Tocăniță cu pipote și inimi

Vă propun o rețetă care-i place fetiței mele foarte mult. Ingredientele sunt simple, nu necesită mult timp, dar rezultatul este delicios.

Ingrediente

Pipote și inimi
1 kg
   
Cepe mari
3 buc
   
Bulion
100 ml
   
Sare
1 lingurita
   
Piper
1 lingurita
   
Curry
1 lingurita
   
Ulei
5 linguri
   

Pași de urmat

Pas 1

Pregătim ingredientele:

Tocăniță cu pipote și inimi - Pas 1
Pas 2

Se toacă ceapa mărunt și se călește în ulei, într-o cratiță cu capac, până se înmoaie și devine sticloasă.

Tocăniță cu pipote și inimi - Pas 2
Pas 3

Se adaugă condimentele, se amestecă de câteva ori și apoi se pun măruntaiele spălate.

Tocăniță cu pipote și inimi - Pas 3
Pas 4

Amestecăm până acestea se albesc puțin.

Tocăniță cu pipote și inimi - Pas 4
Pas 5

Se acoperă cu apă, se adaugă sare, bulion și dacă aveți 1 lingură pastă de ardei. Se lasă să fiarbă la foc mic 40 minute.

Tocăniță cu pipote și inimi - Pas 5
Pas 6

Se servește cu mămăliguță. Poftă bună!

Tocăniță cu pipote și inimi - Pas 6
Cantitate: 6 buc (porții)
Timp de preparare: 40 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 10 min
Data publicării:

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

lena
Elena (lena) 01 Apr 2012, 17:46

Foarte tare reteta Geea! Ma bucur mult ca ai reusit, si mai vreau retete de la voi!

Geea
Geea 01 Apr 2012, 18:44

Multumesc , Lena, pentru apreciere si acum ca am inteles cum se posteaza reteta o sa-ti dau de lucru.  A fost mai greu la inceput ca n-am stiut ca trebuiesc salvati pasii si am muncit de doua ori. Dar mi-a facut placere si chiar a inceput sa-mi placa. Te pup! 

tiki
tiki 16 Nov 2013, 22:06

Buna. Uitandu-ma aici, constat ca nu am postat poza facuta in 17 aug.2013. Dar mai bine mai tarziu decat niciodata. Si eu o fac tot asa,doar ca nu puneam curry. Da, e mai gostoasa acuma. Multumesc

Poza mea pentru rețetă: