Salata orientala

Salata orientala

O reteta simpla, poate, destul de banala pentru unii, dar produsul final este foarte bun, mie una imi place tare mult aceasta salata. Sper sa va placa si voua.

Ingrediente

Cartofi
4 buc
Ceapa verde
4 buc
(fire)
Oua
2 lingurite
Salata verde
1 buc
(6-8 frunze)
Masline
200 g
Marar verde
1 buc
(1/2 legatura)
Ulei de masline
4 linguri
Zeama de lamaie
2 linguri
Otet balsamic
1 linguri
Sare,piper
1 lingurite

Pasi de urmat

1

Curatam cartofii, ii spalam si ii punem la fiert.

2

Cand s-au fiert ii racorim cu putina apa rece, dupa care ii scurgem si ii punem intr-un bol mare.

3

Taiem ceapa verde si o adaugam peste cartofi.

4

Fierbem ouale, iar dupa ce le-am curatat le feliem si le punem la salata.

5

Punem si frunzele de salata verde spalate si taiate s-au rupte bucatele.

6

Urmeaza maslinele, acum nu stiu, de care preferati, eu am folosit masline naturale, cica. Poate ar fii bine sa puneti masline fara samburi, ca sa nu le mai duceti grija.

7

Adaugam mararul tocat si sare, piper dupa gust.  Uleiul de masline amestecat cu zeama de lamaie si putin otet balsamic il turnam peste salata si amestecam bine totul.

          POFTA   BUNA!

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 4 bucati (portii)
Timp de preparare: 15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 30 min
Data publicarii:
Colectii: Salate

Comentarii

delfysis
cristina (delfysis) 02 sep 2012, 12:52

buna Lena , se poate pune si maioneza la salata orientala? Ms

lena
Elena (lena) cristina (delfysis) 02 sep 2012, 14:01

Se poate pune doar in post se face fara maioneza.

tiki
tiki 08 nov 2013, 12:00

Buna. Cartofii imi plac,...mai putin cei fierti. Dar asa mai rar si pentru o zi de post (ptr.mine desi e sarbatoare) e chiar buna. Mananc cam o data pe an, de Pasti cu friptura de miel. Imi surade Placinta cu cartofi si carne,dar mai tarziu. Pupici.

Poza mea pentru reteta: