Salata bulgareasca

Salata bulgareasca

Salata bulgareasca, pe care cred ca o stie multa lume, foarte gustoasa si usor de realizat, mai ales acum pe perioada verii cand avem o mare varietate de legume pe piata si cand este indicat sa consumam mai mult salate. Iata varianta mea de salata bulgareasca, care sper sa va placa.

Ingrediente

Metric US
●
Rosii
4 buc
●
Castraveti
4 buc
●
Ardei gras galben
1 buc
●
Ardei capia rosu
2 buc
●
Ceapa verde
4 buc
(fire)
●
Oua fierte
4 buc
●
Branza telemea
300 g
(vaca,oaie)
●
Patrunjel
1 buc
(1/2 legatura)
●
Ulei de masline
4 linguri
●
Otet
2 linguri
(optional)
●
Sare,piper
1 lingurita

Pasi de urmat

Pas 1

Taiem rosiile si le punem intr-un vas mare.

Salata bulgareasca - Pas 1
Pas 2

Feliem castravetii si ii punem peste rosii.

Salata bulgareasca - Pas 2
Pas 3

Urmeaza ardeii taiati julien.

Salata bulgareasca - Pas 3
Pas 4

Punem si ceapa verde taiata rondele mici.

Salata bulgareasca - Pas 4
Pas 5

Adaugam ouale fierte tari, pe care le taiem bucatele si branza taiata deasemenea, sau rasa.

Salata bulgareasca - Pas 5
Pas 6

Pentru aroma punem si putin patrujel proaspat tocat. Asezonam totul cu un dressing banal din ulei de masline, otet, sare si piper dupa gust si amestecam tot. 

       POFTA    BUNA!

Salata bulgareasca - Pas 6

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 4 buc (portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Data publicarii:
Colectii: Salate

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !