Prajitura cu prune

Elena Butuc

Aceasta reteta am gasit-o avand pofta de o prajitura simpla cu prune, mai de casa, moale, pufoasa si cel mai important, rapida. Le-am amestecat pe toate repede, prunele le-am pus deasupra, si la cuptor cu ea.

Va recomand sa incercati reteta, puteti inlocui cu orice alte fructe, aluatul este simplu si rapid, cu ingrediente la indemana in orice bucatarie.

vezi toata descrierea

Ingrediente

Metric US

●

Oua

5 buc

●

Zahar

250 g

+ 3 linguri pentru prune

●

Esenta de vanilie

1 buc

eu am folosit baton de vanilie

●

Ulei de floarea soarelui

200 ml

●

Lapte

200 ml

●

Faina alba

400 g

●

Praf de copt

10 g

1 plic

●

Prune

600 g

curatate si taiate jumatati

●

Scortisoara

1 lingurita

optional

Pasi de urmat

Pas 1

Ouale intregi se bat spuma alba cu zaharul si vanilia.

Pas 2

Apoi adaugati laptele...

Pas 3

...si uleiul.

Mixati bine si uniformizati compozitia.

Pas 4

La urma puneti faina si praful de copt.

Pas 5

Amestecati bine sa nu fie cocoloase, trebuie sa va iasa un aluat putin mai gros dar sa curga de pe lingura.

Pas 6

Asterneti o tava de cuptor mare(la mine e tava de ragaz cu 4 ochiuri) cu hartie de copt.

Turnati aluatul si nivelati bine, puneti jumatatile de prune cu coaja in jos peste aluat.

Pas 7

Pe fiecare pruna puneti un pic de zahar si cate un praf de scortisoara.

Pas 8

Coaceti prajitura la cuptor preincalzit la 180-200 de grade timp de 35-40 de minute, pana se rumeneste frumos.

Lasati sa se raceasca bine.

Pas 9

Apoi portionati si serviti, optional puteti pudra cu zahar pudra.

Aici o felie individuala.

Pas 10

Aici bucatele mai mici pe un platou mai mare.

Pofta Buna!

Cantitate: 1 kg (1 tava mare de cuptor de aragaz)

Timp de preparare: 30 min

Dificultate: usor

Timp total de pregatire: 30 min

Data publicarii: 23 Sep 2015

Nota: 5 (3 voturi)

Sursa: retetetimea.ro

Colectii: Prajituri, Dulciuri

S-ar putea sa-ti mai placa

Prajitura cu cirese si budinca de vanilie

Prajitura cu morcovi, mere si nuci

Prajitura rapida cu branza de vaci

Prajitura cu capsuni - Reteta VIDEO

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

tiki 23 Sep 2015, 13:11

Buna. Ce fain arata. Chiar azi am luat niste prune (cam ultimele, "bistritene") sa fac niste galuste cu prune FARA CARTOFI,dupa reteta bunicii pe care o am in caietul ingalbenit si nu le-am facut niciodata. Parca ma tenteaza sa fac reteta asta, (jumatate),ca a mea intoarsa seamana,dar e ceva mai complicata. Vad eu. Multumesc. Pupici.

Poza mea pentru reteta:

Raspunde

Anamaria Tugui (TuguiAnamaria941) 22 Aug 2016, 17:41

Cea mai buna prajitura cu prune!!! Nu ma asteptam mai ales ca am uitat sa pun Praful de copt :) excelenta !! Am sa o refac de cate ori am sa am ocazia :)

Poza mea pentru reteta:

"Prajitura cu prune" - poza de TuguiAnamaria941

Nota mea pentru reteta:

Raspunde

timotei 01 Sep 2016, 09:05

Lena am facut aceasta prajitura si a placut la toti, totusi am o intrebare . La mine a fost cam inecaceos blatul , la tine tot? Sa pun mai putina faina data viitoare sau asa este prajitura asta?

Raspunde

Katiysha Micleushanu (Katiysha181) 18 Oct 2016, 18:07

Salut Elena! Multumesc pt receta,a fost ft gustos, sa mancat dintr-un foc si a doua zi toti ma rugau sa mai fac unul!

Poza mea pentru reteta:

"Prajitura cu prune" - poza de Katiysha181

Nota mea pentru reteta:

Raspunde

dudu adrian (duduadrian196) 30 Jul 2018, 19:47

Buna din nou,acum am facut so eu ,astept cuptorul LA incalzit so dupa devorarea,aluatul a iesit foarte bn.multumesc si cat maimulte retete

Raspunde

Ana Cozonac (Anisoara89) 31 Aug 2019, 14:15

O fac deja a doua oara in spatiu de o săptămână.. dispare prea repede de pe farfurie. Foarte simplu de facut, cu ingredientele cele mai simple si disponibile in orice bucatarie, si rezultatul foarte frumos, îmbietor, fin si foarte gustos!!!

Merci Lena pentru munca pe care o depui pentru a ne diversifica meniul 😉

Poza mea pentru reteta:

"Prajitura cu prune" - poza de Anisoara89

Nota mea pentru reteta:

Raspunde