Rulada rapida cu mere

Rulada rapida cu mere

Mi-a placut ideea imediat ce am vazut reteta pe un forum - toate ingredientele se coc impreuna, se ruleaza repede si gata, in 30 de minute aveti un desert rapid, sanatos si delicios.

Ingrediente

Oua
4 buc
Faina alba calitate superioara
4 linguri
Zahar
6 linguri
4 pentru aluat si 2 pentru mere
Praf de copt
0.5 lingurite
Mere
4 buc
de marime medie
Coaja de lamaie rasa
0.5 lingurite
optional

Pasi de urmat

1

Merele se curata de coaja si samburi, se dau prin razatoare. Apoi se scurg bine, se amesteca cu zahar, coaja de lamaie sau scortisoara.

2

Pe o tava de cuptor se pune hartie de copt si se intind uniform merele, sa acopere toata suprafata.

3

Acum facem aluatul:

- se separa albusurile de galbenusuri;

- albusurile se bat spuma tare cu mixerul;

4

Galbenusurile se bat spuma, se adauga zaharul(4 linguri) si se mai bat pana devin o compozitie alba.

5

Adaugati faina si praful de copt, amestecati putin cu mixerul.

6

Se incorporeaza atent albusurile in compozitia de mai sus - amestecati usor.

7

Turnati aluatul in tava  si il intindeti peste mere.

8

Puneti tava pentru15-20 de minute la cuptor preincalzit la 200 grade.

9

Este gata cand se rumeneste frumos.

10

Rasturnati rulada pe un prosop de bucatarie, asa ca sa vina cu hartia in sus.

11

Scoateti usor hartia.

12

Incepeti usor sa rulati prajitura, cat este inca fierbinte.

13

O rulati strans si lasati sa se racoreasca.

14

Taiata atent cu un cutit poate fi servita si calda, dar parca este mai buna rece, putin mai patrunsa.

Pofta Buna!

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kilogram (7-8 portii)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Data publicarii:
Nota: 5 (18 voturi)
Colectii: Prajituri, Dulciuri

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 72

Cretu Alina
Cretu Alina 05 apr 2020, 13:00

Foarte buna!!!

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
AdrianaMocanu303
Adriana Mocanu (AdrianaMocanu303) 28 iul 2019, 14:33

Buna! Ce diametru are tava? Multumesc.

lena
Elena (lena) Adriana Mocanu (AdrianaMocanu303) 28 iul 2019, 14:49

Este tava de aragaz mare clasica.

DumitracheElena
DumitracheElena 09 oct 2018, 16:39

Pot sa inlocuiesc marul cu dovleac? Dovleacul merge sa il pun crud...sau cum sa fac? 🤔

Multumesc mult

lena
Elena (lena) DumitracheElena 09 oct 2018, 16:40

Merge inlocuit, faceti la fel ca la mere.

Pashutza25
Pashutza25 17 iul 2016, 18:43

Azi am baut cafea cu aceasta pufoasa si gustoasa rulada doar ca cu mac.la sigur o mai fac dar si cu mere si vreau sa incerc si cu gemul de capsuni sper sa iasa.mersi de reteta

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Olghina.18
Olghina.18 07 feb 2016, 15:43

L-am făcut inca săptămana trecută... Tare simplu si ușor de făcut ... Nu mai zic cit de bun este 😋😋... Mulțumesc Lena!

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Melanie
Melanie 20 apr 2015, 14:44

Nu m-am putut abtine sa nu revin cu aprecierile pentru acest preparat. Este f gustos, aspectuos si de efect astfel incat am ajuns sa-l fac saptamanal. Baietii mei si sotul sunt innebuniti dupa deserturi cu mere! Nu trece eveniment fara un platou de acest gen! Iata unul pe care l-am facut pentru serbarea de Paste de la scoala, unde toate mamicile se intrec in dulciuri de casa. Am pus rulada cu mere si cea cu branza.

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
edwina
edwina 19 ian 2013, 15:07

mega delicioasa reteta ;) multumim ... ;) data viitoare vom face cu nuca ,sau cu mac.... ma gandesc ca ar merge si cu capsuni sau alte fructe delicioase ;)

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
motanika
motanika 17 nov 2012, 21:43

 de multe ori am citit aceasta receta dar nu ma hotaram sa o incerk,imi parea prea simpla...dar pina la urma am incekato si nu-mi pare rau dolok!!e un deliciu pufos  !! mersi Lena!!

Poza mea pentru reteta:
Kamessytta
Kamessytta 19 mar 2012, 15:33

Refacuta de data asta cu poze....superba si usoara!

Poza mea pentru reteta:
Tania Meghega
Tania (Tania Meghega) 19 mar 2012, 13:22

foarte buna, mi-a placut ft mult.

Poza mea pentru reteta:
Arata toate comentariile