O reteta foarte buna pentru micul dejun nu numai in post dar si pentru cei care tin la un regim sanatos si vegetarian. Pate-ul este foarte gustos, unul dintre cele mai bune din cele pe care le fac, ingredientele sunt simple, putine si se prepara destul de repede.
Curatati putin ciupercile, apoi le puneti la fiert aproximativ 20 de minute.
Le puneti intr-o sita sa se scurga bine de apa.
Curatati si spalati ceapa, o taiati bucatele medii. Apoi intr-o tigaie puneti 2 linguri de ulei, ceapa si ciupercile, le caliti pana se rumenesc. Le lasati sa se racoreasca.
Inmuiati feliile de paine in apa.
Pasati bine cu blenderul amestecul de ciuperci, ceapa, si franzela scursa bine de apa.
Amestecati pasta de ciuperci cu 3 linguri de ulei, verdeata si sare.
Aranjati frumos pate-ul intr-o farfurie si lasati putin la frigider.
Pofta Buna!
Adauga comentariu nou
Comentarii existente
liviu.petrovan (19 noiembrie 2009, 07:50)
arata minunat, am sa o incerc si eu curand . Iti multumesc Lena.
nina (19 noiembrie 2009, 07:54)
arata bine,in curand am sa o fac si eu!!!!!multumiri!!!!!!!!!!!
vero79 (19 noiembrie 2009, 08:25)
maine o voi face si eu ca mai am cateva ciuperci in frigider si tot suntem in post merge de minune.
multumesc Lena
victoria pegza (29 martie 2010, 20:27)
e foarte gustoasa eu am pus shi usturoi e super buna.Sanatate Lena!!!
