Gogosi rapide

Nota 5 (4 voturi)
*****

    Stiu ca este sezon de fructe si ar trebui sa fac ceva mai usor - dar asa imi veni o pofta de gogosi... fiindca nu prea am avut timp pentru preparare am gasit aceasta reteta rapida si foarte, foarte buna. Va recomand s-o incercati, mai ales daca va plac papanasii, este ceva asemanator la gust - daca le combinati cu smantana si un gem preferat.

Ingrediente

Oua
1 buc
Iaurt
200 g
Zahar
3 linguri
Praf de copt
1 lingurite
Esenta de vanilie
1 buc
Faina alba calitate superioara
150 g
Smantana
200 g
optional - pt servire, la fel puteti sa le serviti si cu gem sau numai zahar pudra
Ulei de floarea soarelui
500 ml
pt prajire

Pasi de urmat

1

Intr-un bol bateti putin oul, cu telul sau furculita.

Gogosi rapide - Pas 1
2

Adaugati iaurtul, amestecati bine.

Gogosi rapide - Pas 2
3

Urmeaza zaharul, vanilia, praful de copt si faina - amestecati bine toata compozitia.

Gogosi rapide - Pas 3
4

Va iesi un aluat mai lichid, ca o smantana, pe care s-o luati cu lingura.

Gogosi rapide - Pas 4
5

Incingeti mai mult ulei intr-o tigaie - luati cate putin din aluat cu o lingurita, cu degetul le impingeti in ulei.

Aveti grija ca se fac foarte repede.

Gogosi rapide - Pas 5
6

Le rumeniti bine pe toate partile.

Gogosi rapide - Pas 6
7

Pe parcurs le scoateti pe o farfurie asternuta cu servetele - sa absoarba uleiul in plus.

Gogosi rapide - Pas 7
8

Si gata, le serviti calde cu smantana si niste gem sau dulceata - noi am mancat cu Gem de caise.

Gogosi rapide - Pas 8
9

Bune, bune....

Pofta Buna!

Gogosi rapide - Pas 9
Cantitate: 15 buc (depinde cat de mari le faceti)
Timp de preparare: 15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Ellena
*****
Ellena (17 August 2011, 22:08)

Ce bine arata si ce repede se fac, numai zic ce pofta mia facut fetita ta! E tare scumpa!

lyly
lyly (18 August 2011, 11:23)

Superrr!! chiar ma gandeam la reteta asta si nu o mai gaseam.Noi ii spupeam "gogosi pripite"

Multumesc mult

gabriela29sv
*****
gabriela29sv (18 August 2011, 11:43)

Draga Lena am impresia ca stii sa citesti gandurile oamenilor...mai tot timpul nimeresti sa pui retete pe site exact dupa poftele noastre.Reteta asta de gogosi sigur am s-o fac cat de curand ...arata super super bine  ...iar eu sunt fan placinte; gogosi ; clatite, papanasi...  

Galia
*****
Galia (19 August 2011, 13:36)

Dupa ce am vazut acesta retat ieri am ramas marcata si ajunsa seara acasa - am pregatit gogosile rapide.

Sunt excelente ! Nu mi-a luat mai mult de 20 min ... in plus - sunt extrem de gustoase.

Bravo, 10*10*10 pentru aceasta reteta !

anisoara (23 August 2011, 13:03)

draga Lena gogosii au iesit foarte gustosi, dar nu stiu de ce foarte subtiri, nu au prea crescut.....am facut oare ceva incorect??? 

lena
lena (24 August 2011, 12:41)

Anisoara, problema este in putin ulei la prajire  - cand ele se scalda bine in ulei fierbinte se umfla si se fac bilute - daca este mai putin ulei sunt mai pleostite

anisoara (25 August 2011, 22:47)

Lena iti multumesc mult pentru sfat!!!! 

anik
anik (25 August 2011, 23:15)

  cele mai bune gogosi simple si gustoase

 

olteanu
olteanu (26 August 2011, 18:48)

doar ce am terminat de savurat asa zisele"gogosi rapide,,sunt foarte bune dar servite cu smantana si gem de piersici si gem de visine salbatice cel putin asa am preferat noi.Felicitari e o reteta rapida si gustoasa.

mita
mita (28 August 2011, 13:48)

Ce bune ,pe cat de repere le-am facut ,tot asa s-au si mancat.

Laura Teodora
Laura Teodora (17 September 2011, 16:20)

 O sa le incerc si eu astazi. Revin mai tarziu cu un comentariu legat de ele, daca mi-au iesit bune sau nu! Oricum Lena iti multumesc din suflet perntru retetele tale minunate!

Laura Teodora
Laura Teodora (18 September 2011, 14:58)

 Draga Lena, am facut reteta sambata seara, gogosile eu iesit nemaipomenite...trebuia insa sa specifici ca nu ies asa de multe din cantitatile alea de ingrediente...asa ca s-au mancat cat ai zice"peste"...sotul meu nu s-a saturat...nici eu...nici cumnata mea...asa ca duminik cumnata mea s-a dus dis de dimineata sa mai cumpere iaurt...ca nu aveam in casa iaurt natural, aveam doar de fructe...am refacut gogosile...am dublat cantitatile de ingredinte...si toata lumea a fost multumita si SATULA!!! Iti multumesc din suflet! 

amalia16
amalia16 (21 January 2012, 19:41)

Primele gogosi pe anul asta :D  Multumesc pentru reteta.

dianaluiza (04 February 2012, 18:56)

super bune aceste gogosi...le'am servit cu dulceata de capsune...sunt la gust ca acele donuts.

sara33 (06 March 2012, 14:21)

 buna lene!am facut gogoselele  rapide,de 2 ori,prima data am dat gres k nu le_am prajit kt trebuia,dar acum le_am reusit,sunt tare inkntata,sunt bune pufoase si simple,si sotul a fost incantat de ele.merci pt retete!merci k mi-ai rasp k imi faceam ganduri!sanatate multa si numai bine!si multa rabdare cu piticii!eu stiu km e k am si eu un ingeras dulce!

cristinutza cristina (02 April 2012, 12:43)

 Foarte bune gogoselele!

Nelly.Bo
Nelly.Bo (22 April 2012, 00:23)

 Buna, Lena! Chiar acum, e 22:20, mi s-a facut o pofta de gogosi, si deja salvasem la favorite reteta, fac acesteminunate gogosele! Multumim pt toate retetele pe care ni le 'furnizezi' cu mare drag!

Cornelia

anabalmus (22 October 2012, 20:44)

Delicios!

HDorina
*****
HDorina (23 July 2013, 15:53)

 Usoare, rapide si foarte gustoase.  

adeia (20 November 2013, 19:35)

 mie mi-au iesit foarte uleioase cu toate ca am respectat intru-totul reteta.ai idee de ce?multumesc anticipat!

lena
lena (20 November 2013, 20:10)

Trebuie facute la foc mare si sa fie uleiul bine incins, altfel absorb uleiul si sunt bineinteles uleioase.

Lauraaa
Lauraaa (13 December 2013, 17:20)

 Acum am facut si eu delicioase

maria m (21 January 2014, 12:20)

 super,astept sa ajung acasa sa o incer,10 cu felicitari.

Top Retete
vezi toate retetele din top
Culinary recipes ByLena