Stiu ca este sezon de fructe si ar trebui sa fac ceva mai usor - dar asa imi veni o pofta de gogosi... fiindca nu prea am avut timp pentru preparare am gasit aceasta reteta rapida si foarte, foarte buna. Va recomand s-o incercati, mai ales daca va plac papanasii, este ceva asemanator la gust - daca le combinati cu smantana si un gem preferat.
Intr-un bol bateti putin oul, cu telul sau furculita.
Adaugati iaurtul, amestecati bine.
Urmeaza zaharul, vanilia, praful de copt si faina - amestecati bine toata compozitia.
Va iesi un aluat mai lichid, ca o smantana, pe care s-o luati cu lingura.
Incingeti mai mult ulei intr-o tigaie - luati cate putin din aluat cu o lingurita, cu degetul le impingeti in ulei.
Aveti grija ca se fac foarte repede.
Le rumeniti bine pe toate partile.
Pe parcurs le scoateti pe o farfurie asternuta cu servetele - sa absoarba uleiul in plus.
Si gata, le serviti calde cu smantana si niste gem sau dulceata - noi am mancat cu Gem de caise.
Bune, bune....
Pofta Buna!
Ce bine arata si ce repede se fac, numai zic ce pofta mia facut fetita ta! E tare scumpa!
Superrr!! chiar ma gandeam la reteta asta si nu o mai gaseam.Noi ii spupeam "gogosi pripite"
Multumesc mult
Draga Lena am impresia ca stii sa citesti gandurile oamenilor...mai tot timpul nimeresti sa pui retete pe site exact dupa poftele noastre.Reteta asta de gogosi sigur am s-o fac cat de curand ...arata super super bine ...iar eu sunt fan placinte; gogosi ; clatite, papanasi...
Dupa ce am vazut acesta retat ieri am ramas marcata si ajunsa seara acasa - am pregatit gogosile rapide.
Sunt excelente ! Nu mi-a luat mai mult de 20 min ... in plus - sunt extrem de gustoase.
Bravo, 10*10*10 pentru aceasta reteta !
draga Lena gogosii au iesit foarte gustosi, dar nu stiu de ce foarte subtiri, nu au prea crescut.....am facut oare ceva incorect???
Anisoara, problema este in putin ulei la prajire - cand ele se scalda bine in ulei fierbinte se umfla si se fac bilute - daca este mai putin ulei sunt mai pleostite
Lena iti multumesc mult pentru sfat!!!!
cele mai bune gogosi simple si gustoase
doar ce am terminat de savurat asa zisele"gogosi rapide,,sunt foarte bune dar servite cu smantana si gem de piersici si gem de visine salbatice cel putin asa am preferat noi.Felicitari e o reteta rapida si gustoasa.
Ce bune ,pe cat de repere le-am facut ,tot asa s-au si mancat.
O sa le incerc si eu astazi. Revin mai tarziu cu un comentariu legat de ele, daca mi-au iesit bune sau nu! Oricum Lena iti multumesc din suflet perntru retetele tale minunate!
Draga Lena, am facut reteta sambata seara, gogosile eu iesit nemaipomenite...trebuia insa sa specifici ca nu ies asa de multe din cantitatile alea de ingrediente...asa ca s-au mancat cat ai zice"peste"...sotul meu nu s-a saturat...nici eu...nici cumnata mea...asa ca duminik cumnata mea s-a dus dis de dimineata sa mai cumpere iaurt...ca nu aveam in casa iaurt natural, aveam doar de fructe...am refacut gogosile...am dublat cantitatile de ingredinte...si toata lumea a fost multumita si SATULA!!! Iti multumesc din suflet!
Primele gogosi pe anul asta :D Multumesc pentru reteta.
super bune aceste gogosi...le'am servit cu dulceata de capsune...sunt la gust ca acele donuts.
buna lene!am facut gogoselele rapide,de 2 ori,prima data am dat gres k nu le_am prajit kt trebuia,dar acum le_am reusit,sunt tare inkntata,sunt bune pufoase si simple,si sotul a fost incantat de ele.merci pt retete!merci k mi-ai rasp k imi faceam ganduri!sanatate multa si numai bine!si multa rabdare cu piticii!eu stiu km e k am si eu un ingeras dulce!
Foarte bune gogoselele!
Buna, Lena! Chiar acum, e 22:20, mi s-a facut o pofta de gogosi, si deja salvasem la favorite reteta, fac acesteminunate gogosele! Multumim pt toate retetele pe care ni le 'furnizezi' cu mare drag!
Cornelia