Clatite "de catifea"

reteta premium
Clatite "de catifea"

Foarte gustoase, moi si fragede, chiar parca sunt de catifea. Ingredientele nu sunt asa deosebite de clatitele clasice, dar cred ca proportia si metoda de preparare fac diferenta. Au fost chiar apreciate si remarcate de cei care le-au gustat.

Ingrediente

Oua
3 buc
Lapte
3 pahare
1 pahar=250ml
Faina alba
1.5 pahare
Ulei de floarea soarelui
3 linguri
Zahar
3 linguri
Sare
0.25 lingurite

Pasi de urmat

1

Ouale se bat spuma tare cu mixerul.

2

Adaugati 1 pahar de lapte, sarea si zaharul, amestecati.

3

Adaugati faina, amestecati cu un tel sau incet cu mixerul, sa nu fie cocoloase.

4

Turnati restul de lapte, amestecati.

5

La urma adaugati uleiul si amestecati.

6

Incingeti bine tigaia, o ungeti cu o pensula cu ulei si turnati 1 polonic de aluat.

Se coc la foc mediu-mic.

Abonamentul Premium (cu plata) iti permite sa vezi pasii retetelor premium in aplicatia LaLena:
1. Daca nu ai aplicatia, click aici
2. Apasa butonul Versiunea Premium din pagina retetei in aplicatie
Gasesti aceasta reteta si in cartea noastra Top 50 rețete pas cu pas Top 50 rețete pas cu pas
Cantitate: 500 grame
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Data publicarii:
Nota: 5 (8 voturi)

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 19

crisan
alexandra crisan (crisan) 08 iun 2018, 11:30

Azi fac si baietii mei reteta

piti
Daniela (piti) 30 nov 2017, 18:37

Nu m-am facut inteleasa....pe aplicatie NU gasesc "clatitele de catifea"...vreau sa le pun la favorite🤗

lena
Elena (lena) Daniela (piti) 30 nov 2017, 18:50

Am inteles! Mai sigur dati un “search” dupa cuvantul “clatite”, la mine apar in lista.

piti
Daniela (piti) 30 nov 2017, 17:52

Buna Lena,

am instalat aplicatia pe telefon si am vrut sa-mi salvez la favorite reteta dar nu apare in sectiunea Dulciuri-altele...il rog pe dl Igor sa ne ajute :-)

E reteta preferata de clatite.

Multumesc!

Nota mea pentru reteta:
lena
Elena (lena) Daniela (piti) 30 nov 2017, 18:02

Retetele favorite nu au categorii, le gasiti direct pe inimioara :)

Alina Heering
Alina Heering 03 mai 2015, 18:53

Este a-3-a oara cand le fac!!!! 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

Poza mea pentru reteta:
raluca57
raluca57 18 mar 2015, 14:31

Le-am facut, sunt chiar de catifea. Cred ca am pus cu 100ml lapte mai putin. Ar mai merge ceva vanilie, coaja de lamaie. Excelente!!!!

Nota mea pentru reteta:
irachka
irachka 19 feb 2015, 22:52

Foarte bune clatitele, eu am facut mule moldovenesti din ele:) doar ca in poza sunt reci cand sunt fierbinti untul  de pe ele se topeste si arata mai frumoase...

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
anika29
anika29 22 oct 2014, 14:39

Am facut si eu clatitele aseara. Intr-adevar de catifea! Am fost sceptica la inceput la consistenta compozitiei dar au iesit foarte bune!

Nota mea pentru reteta:
Alina Heering
Alina Heering 18 oct 2014, 17:59

maximul de stele delicioase

Nota mea pentru reteta:
vio2011
vio2011 12 oct 2014, 22:26

Delicioase,le mai trebuie vanilie. Am crezut ca este o greseala când nu am văzut in Reteta praful de copt dar au ieșit bune fară el

Nota mea pentru reteta:
timotei
timotei 08 oct 2014, 01:08

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Arata toate comentariile